Wijnmakerij St. Pauls - Cabernet Riserva

Wijnmakerij St. PaulsCabernet Riserva

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Cabernet Riserva van de Wijnmakerij St. Pauls is een rood wijn van de van Südtirol - Alto Adige. van Trentin-Haut-Adige.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Cabernet Riserva van Wijnmakerij St. Pauls

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Cabernet Riserva van Wijnmakerij St. Pauls van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Cabernet Riserva van Wijnmakerij St. Pauls van de regio van Trentin-Haut-Adige. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Cabernet Riserva van de Wijnmakerij St. Pauls

Wijnbouwer
Wolfgang Tratter
Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cabernet Riserva - 2018
In de top 100 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Cabernet Riserva - 2017
In de top 100 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Cabernet Riserva - 2016
In de top 100 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Cabernet Riserva - 2015
In de top 100 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Cabernet Riserva - 2014
In de top 100 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50

De beste jaargangen van de Cabernet Riserva van de Wijnmakerij St. Pauls zijn 2018, 2016, 2017, 2015 en 2014.

Informatie over de Wijnmakerij St. Pauls.

Het domein biedt 71 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentin-Haut-Adige.
Kom meer te weten over Wijnmakerij St. Pauls. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij St. Pauls maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 66 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Trentin-Haut-Adige
In de top 45000 van van Italië wijnen
In de top 1000 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige

Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Het eerste échte Italiaanse wijnfestival

Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Het woord van de wijn: Maceratie

Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.

Andere wijnen van Wijnmakerij St. Pauls

Bekijk alle Wijnmakerij St. Pauls wijnen

Andere wijnen van de regio van Südtirol - Alto Adige.

Bekijk de beste wijnen van Südtirol - Alto Adige.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Südtirol - Alto Adige.