De Wijnmakerij Spielberg van Morava

Wijnmakerij Spielberg
Het domein biedt 56 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 119 van domeinen van Morava.
Het bevindt zich in Morava.

De Wijnmakerij Spielberg is een van de gebieden om te volgen in Morava.. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Morava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Spielberg.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Spielberg wijnen in Morava van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Spielberg. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Spielberg wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Spielberg.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Spielberg

Wijnen rood van Wijnmakerij Spielberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, vochtige parmezaanse gehaktballetjes of gekonfijte worstjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Spielberg

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Spielberg. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Spielberg

  • 2017met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Spielberg

  • Pinot Noir
  • Modrý Portugal
  • Blaufränkisch
  • André
  • Cabernet Cortis
  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Morava

Moravië, met ongeveer 95% van de wijngaarden van het land, is de machinekamer van de Tsjechische wijnindustrie. Dit centrum voor de productie van bulkwijnen uit de intensieve landbouw is ook veelbelovend als producent van witte kwaliteitswijnen. Dit is grotendeels te danken aan het koele klimaat, dat in veel opzichten vergelijkbaar is met dat van de Nahe of Pfalz, de witte-wijnspecialisten die een paar honderd kilometer naar het westen in Duitsland liggen. De wijngaarden van Moravië hebben een wijnjaar dat zeer geschikt is voor de productie van complexe aroma's met een goede zuurgraad.

Het klimaat van Moravië wordt door de Tsjechische wijnautoriteiten omschreven als "overgangsklimaat": grotendeels continentaal, maar met af en toe maritieme invloeden wanneer de weerspatronen vanaf de Atlantische Oceaan aankomen. Brno, de grootste stad van Moravië, ligt bijna perfect in het hart van het Europese vasteland, op gelijke afstand van het Kanaal en de Zwarte Zee. Door haar continentale ligging en de plaatselijke topografie is de stad relatief droog (de gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt iets meer dan 50 cm) en zonnig (gemiddeld 2244 uren zonneschijn per jaar). Dankzij dit zachte en heldere groeiseizoen kunnen aromatische witte wijnen zoals de Sauvignon Blanc uit de Loirevallei en het Elzasser trio van Pinot Gris, Gewurztraminer en Riesling langzaam en volledig rijpen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Spielberg.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Spielberg

Wijnen rose van Wijnmakerij Spielberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lamsschouder gevuld met cognac, kip blanquette of lentetaart met manson.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Spielberg

  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Spielberg

  • Modrý Portugal
  • Zweigelt

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Spielberg.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Spielberg

Wijnen wit van Wijnmakerij Spielberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van tonijntaart, rougaille tomaten (madagaskar) of aardappel en st. nectaire taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Spielberg

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Spielberg. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of hout & toast en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Spielberg

  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Spielberg

  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Welschriesling
  • Sylvaner

Het woord van de wijn: Draadkap

Flexibel metalen bevestigingsmiddel dat wordt gebruikt om de kurk van champagneflessen vast te houden.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Spielberg.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Spielberg

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Spielberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Spielberg

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Spielberg. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Spielberg

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

Ontdek de druivensoort: Souvignier gris

Interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en Bronner, in 1983 verkregen door Norbert Becker in Freiburg (Duitsland). Er is één gen voor resistentie tegen echte meeldauw geïdentificeerd, geen gen voor meeldauw. Hij komt voor in Duitsland, maar ook in België, Nederland, Italië en Frankrijk.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Spielberg en de wijnen van de streek

Een omweg waard

Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Nul komma niks

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Nul komma niks Alcoholvrije wijn. Ik vind het maar niks. 0.0-bier en mocktails, die kunnen best goed zijn. Heerlijk zelfs, door alle aromatische, opwekkende kruiden, (hop)bloemetjes, citrussch ...

Het woord van de wijn: Draadkap

Flexibel metalen bevestigingsmiddel dat wordt gebruikt om de kurk van champagneflessen vast te houden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Morava