Wijnmakerij Собер Баш (Sober Bash)Каберне Фран (Cabernet Franc)
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Каберне Фран (Cabernet Franc) van de Wijnmakerij Собер Баш (Sober Bash). staat in de top 10 van wijnen van Kuban-Dolina-Reki-Afips..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Каберне Фран (Cabernet Franc) van Wijnmakerij Собер Баш (Sober Bash) van de regio van Кубань. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Каберне Фран (Cabernet Franc)
Overeenkomsten die perfect werken met Каберне Фран (Cabernet Franc).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Каберне Фран (Cabernet Franc)
De Каберне Фран (Cabernet Franc) van Wijnmakerij Собер Баш (Sober Bash) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van provençaalse stoofpot, ham en kaas macaroni gratin of stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn).
Details en technische informatie over de Каберне Фран (Cabernet Franc) van de Wijnmakerij Собер Баш (Sober Bash)
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Каберне Фран (Cabernet Franc) van de Wijnmakerij Собер Баш (Sober Bash) zijn 2016, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Собер Баш (Sober Bash).
De Wijnmakerij Собер Баш (Sober Bash) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Kuban-Dolina-Reki-Afips om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Kuban-Dolina-Reki-Afips
Het wijngebied van Kuban-Dolina-Reki-Afips. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Собер Баш (Sober Bash) en Domaine Собер Баш (Sober Bash). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Кубань
Het wijngebied van Кубань. van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fanagoria (Фанагория) en Domaine Fanagoria (Фанагория). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
5 vragen aan… Esmee Langereis
Een leven doordrenkt met alcohol had ze als wijnjournalist. Maar ook privé zei ze niet snel nee tegen een glas. Noodgedwongen stopte Esmee Langereis een paar jaar geleden met drinken, en dat beviel verrassend goed. Alleen was het wel even zoeken naar echt lekkere alternatieven. Inmiddels weet ze precies waar die pareltjes te vinden zijn, en deelt ze die nu met ons op de eerste alcoholvrije online drankgids What To Drink. -Tekst Marjolein Schuman 1. Gefeliciteerd! Moeten we allemaal van de alcoho ...
Doe maar Dordogne
Volg de weg door wijngaarden en heuvels naar de westelijke rand van de Dordogne en je komt aan in Carsac-de-Gurson om een kleine wijngaard in een groene omgeving te ontdekken. De wijngaard behoort tot een landgoed van 3,5 hectare dat een prachtig uitzicht biedt op een vijver beneden. We komen binnen via een klein steegje met aan de rechterkant percelen met wijnstokken en aan de linkerkant een park met bomen. In de bocht van het pad ontdekken we een prachtig stenen gebouw uit de 17e en 18e eeuw ...
Het woord van de wijn: Combinatie van spijs en wijn
Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).