Wijnmakerij SimonsigLimited Release Grenache Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Limited Release Grenache Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Limited Release Grenache Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Limited Release Grenache Blanc
De Limited Release Grenache Blanc van Wijnmakerij Simonsig gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van oven-gebakken zalm mozzarella broodjes, garnalen in hete saus van cathylou of gebraden gans, zacht.
Details en technische informatie over de Limited Release Grenache Blanc van de Wijnmakerij Simonsig
Ontdek de druivensoort: Grillo
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met een volle mond en frisse zuurgraad, met aroma's van rijpe citrusvrachten, gele perzik, exotisch fruit, witte bloemen, mediterrane kruiden en mariene zouttonen. Tonisch einde. Historisch sleutelbestanddeel van Marsala DOC en ster van de moderne Siciliaanse droge wittenwijnenrevival (Sicilia DOC). Autochtoon Siciliaans druivenras, natuurlijke kruising Catarratto × Moscato d'Alessandria.
Informatie over de Wijnmakerij Simonsig.
De Wijnmakerij Simonsig maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 86 wijnen te koop in de regio van Simonsberg-Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Simonsberg-Stellenbosch
Ward in het district Stellenbosch (Western Cape, Zuid-Afrika) op de hellingen van de Simonsberg (1. 400 m) op de grens met Paarl. Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinotage in gestructureerde Bordeaux-blends; dichte Syrah completeert het rode palet (25 kelders). Diepe kleur, neus van zwarte bes, zwarte kers, tabak en ceder na minimaal 7 jaar.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Concentreren
Een wijn die rijk is aan al zijn componenten (suikers in zoete wijnen, tannines in rode wijnen, aromatische verbindingen) en die een indruk van dichtheid, intensiteit en diepte nalaat.
