De Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent van Provence

Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 52 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Provence.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent wijnen in Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta) of filet mignon gevuld met spek en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent. vaak soorten aroma's van eik, aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

  • 2011met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.06/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

  • Grenache
  • Jurancon Noir
  • Fuelle Nera

Ontdekking van het wijngebied van Provence

De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.

De term "rasverbeteraars" wint steeds meer terrein in de Provence, net als in de aangrenzende Languedoc-Roussillon. De meest succesvolle lokale rassen, Mourvèdre, Tibouren en Vermentino (plaatselijk bekend als Rolle), zijn in trek gebleven en hebben hun waarde bewezen in respectievelijk de rode, rosé en witte wijnen van de Provence. De wijngaarden van de Provence strekken zich uit over een gebied aan de zuidoostelijke kust van Frankrijk dat van oost naar west ongeveer 200 kilometer beslaat. In dit uitgesproken mediterrane klimaat - geen enkele Provençaalse wijngaard ligt op meer dan 55 km van de Middellandse Zee - genieten de wijnstokken van ongeveer 3000 uren zonneschijn per jaar, en van een gemiddelde jaartemperatuur van 14,5°C.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent. vaak soorten aroma's van mineraal, honing of aards en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.96/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

  • Rolle
  • Rollo

Ontdek de druivensoort: Rolle

Rolle is een wit druivenras van Turkse oorsprong dat zich heeft gevestigd in Zuid-Frankrijk, met name in de streek Var, op Corsica onder de naam Vermentinu, en in Italië, waar de middelgrote trossen en de bessen van wit naar roze verkleuren wanneer de druiven rijp zijn. De druiven en bessen zijn middelmatig groot en verkleuren bij rijpheid van wit naar roze. Rolle houdt van een warm klimaat met droge, arme grond. Aan de andere kant is hij bang voor de wind en ziektes. Hij produceert vette, goed uitgebalanceerde witte wijnen. Deze wijnen hebben dan wel geen zuren, maar zijn toch zeer aromatisch en geven tonen van pompelmoes, wit fruit, witte bloemen, venkel, enz. Rolle is ook een goede tafeldruif die zowel fris als droog gedronken kan worden. Aanwezig in de Provence, Languedoc, Roussillon en Corsica. Het wordt gebruikt in vele appellations zoals Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

Wijnen rose van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent.

Plant u een wijnroute in de van Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent.

Ontdek de druivensoort: Rollo

Nieuws over Wijnmakerij Le Clos Saint-Vincent en de wijnen van de streek

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence