Wijnmakerij Шумринка (Shumrinka)Семисам Красное (Semisam Red)
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Saperavi en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Семисам Красное (Semisam Red) van de Wijnmakerij Шумринка (Shumrinka). staat in de top 30 van wijnen van Kuban-Anapa..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Семисам Красное (Semisam Red) van Wijnmakerij Шумринка (Shumrinka) van de regio van Кубань. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Семисам Красное (Semisam Red)
Overeenkomsten die perfect werken met Семисам Красное (Semisam Red).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Семисам Красное (Semisam Red)
De Семисам Красное (Semisam Red) van Wijnmakerij Шумринка (Shumrinka) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, worst en groenten risotto met cookéo of gekonfijte eendenbout in witte wijn.
Details en technische informatie over de Семисам Красное (Semisam Red) van de Wijnmakerij Шумринка (Shumrinka)
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Семисам Красное (Semisam Red) van de Wijnmakerij Шумринка (Shumrinka) zijn 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Шумринка (Shumrinka).
De Wijnmakerij Шумринка (Shumrinka) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Kuban-Anapa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Kuban-Anapa
Het wijngebied van Kuban-Anapa. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) en Domaine Gaï-Kodzor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Кубань
Het wijngebied van Кубань. van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fanagoria (Фанагория) en Domaine Fanagoria (Фанагория). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Kip-kokoscurry
‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...
Multifunctioneel
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Multifunctioneel Wat een slim design en dan ook nog zo’n mooie boogvorm! Het Vinola-wijnrek van Umbra kun je gebruiken om vijf flessen wijn op te bewaren. Met twee of drie stuks bouw je er zelfs een wijntoren van. Als de flessen leeg zijn, kun je het rek eventueel gebruiken als dienblad voor hapjes, of voor je handdoeken. WIJNREK 50 X 20 X 12,7 CM | VTWONEN ...
Rillette van gerookte makreel
De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...
Het woord van de wijn: Timmerwerk
Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.
