De Wijnmakerij Sherwood van Waipara van South Island

Wijnmakerij Sherwood - Stoney Range Pinot Noir
Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 29 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Waipara. in de regio van South Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Waipara om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sherwood.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sherwood wijnen in Waipara van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sherwood. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sherwood wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sherwood.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sherwood

Wijnen rood van Wijnmakerij Sherwood gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van daube niçoise, konijn met jagersaus of eendenborst en papillote (barbecue).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sherwood

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sherwood. vaak soorten aroma's van aardbeien, cranberry of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sherwood. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sherwood

  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sherwood

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Waipara

Het wijngebied van Waipara. is gelegen in de regio van Canterbury van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pegasus Bay en Domaine Pegasus Bay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Waipara zijn Pinot noir, Riesling en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Waipara vaak soorten aroma's van kers, peer of mango en soms ook aroma's van guave, kruisbes of passievrucht. In de mond is van Waipara een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 95 landgoederen en châteaux in de van Waipara, die 348 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Waipara wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sherwood.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sherwood

Wijnen wit van Wijnmakerij Sherwood gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ollada (catalonië), lasagne met zalm en spinazie of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sherwood

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sherwood. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sherwood. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sherwood

  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sherwood

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Sherwood.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sherwood

Wijnen rose van Wijnmakerij Sherwood gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van lamskebabs, oven-gebakken lamsbout bravoure of kip en worst stoofpot met wortelen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Sherwood

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Sherwood

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Chartreuse

In de Bordeaux streek, een klein kasteel uit de 18e of begin 19e eeuw.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Sherwood.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Sherwood

Wijnen sweet van Wijnmakerij Sherwood gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gevulde aubergine (met groenten of gemengd), romige tomaten inktvis of chakchouka.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Sherwood

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sherwood.

Plant u een wijnroute in de van Waipara? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sherwood.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Sherwood en de wijnen van de streek

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Rauw randje

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Het woord van de wijn: Chartreuse

In de Bordeaux streek, een klein kasteel uit de 18e of begin 19e eeuw.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Canterbury