Wijnmakerij SentivoMalbec
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Malbec van de Wijnmakerij Sentivo. staat in de top 0 van wijnen van El Dorado..
Details en technische informatie over de Malbec van de Wijnmakerij Sentivo
Ontdek de druivensoort: Arandell
Een interspecifieke kruising tussen NY88.0514.0184 en NY84.0101.03, in 1995 verkregen door Bruce Reisch in het Cornell University Experimental Station in Genève (VS). Hij komt voor in enkele Amerikaanse wijngebieden, interessant vanwege zijn resistentie tegen de belangrijkste cryptogamische ziekten en vanwege zijn wijn, met name voor de productie van originele rosés. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Sentivo.
De Wijnmakerij Sentivo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van El Dorado om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van El Dorado
Het wijngebied van El Dorado. is gelegen in de regio van El Dorado County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rombauer Vineyards en Domaine Withers. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Hemel op aarde: funfacts
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Overmaturatie
Wanneer de druiven rijp zijn, wordt de schil doorlaatbaar en verliest ze geleidelijk water, wat binnenin de bes een concentratieverschijnsel veroorzaakt. Dit wordt overrijping of passerillage genoemd.