De Wijnmakerij Sentivo van El Dorado van Californie

Wijnmakerij Sentivo - Grenache
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 47 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in El Dorado. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van El Dorado om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sentivo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sentivo wijnen in El Dorado van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sentivo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sentivo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sentivo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sentivo

Wijnen rood van Wijnmakerij Sentivo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van steak tartare, snijbiet met vlees en mosterd of oven-gebakken lamsbout bravoure.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sentivo

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sentivo. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sentivo

  • Grenache
  • Primitivo
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van El Dorado

Het wijngebied van El Dorado. is gelegen in de regio van El Dorado County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rombauer Vineyards en Domaine Withers. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van El Dorado zijn Mourvèdre, Zinfandel en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van El Dorado vaak soorten aroma's van kers, granaat of cranberry en soms ook aroma's van steen, kaneel of anijs. In de mond is van El Dorado een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 86 landgoederen en châteaux in de van El Dorado, die 342 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van El Dorado wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Sentivo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sentivo

Wijnen rose van Wijnmakerij Sentivo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebakken mergpijpjes, lamstajine met olijven en honing of zeeduivel met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Sentivo

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sentivo.

Plant u een wijnroute in de van El Dorado? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sentivo.

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Sentivo en de wijnen van de streek

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Het woord van de wijn: Jong

Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van El Dorado County