Wijnmakerij SensiNinfato Negroamaro Puglia
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Ninfato Negroamaro Puglia van Wijnmakerij Sensi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ninfato Negroamaro Puglia van Wijnmakerij Sensi van de regio van Pouilles. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Ninfato Negroamaro Puglia
Overeenkomsten die perfect werken met Ninfato Negroamaro Puglia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ninfato Negroamaro Puglia
De Ninfato Negroamaro Puglia van Wijnmakerij Sensi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van koreaanse bibimbap, spaghetti met knackis of lamsschouder boulangère.
Details en technische informatie over de Ninfato Negroamaro Puglia van de Wijnmakerij Sensi
Ontdek de druivensoort: Muscat reine des vignes
Verkregen in Hongarije in 1916 door Jean (Janos) Mathiasz door het kruisen van de Beiroet dadelboom met de Csaba parel. Dit ras wordt tegenwoordig zeer weinig vermeerderd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ninfato Negroamaro Puglia van de Wijnmakerij Sensi zijn 2017, 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Sensi.
De Wijnmakerij Sensi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 98 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Het woord van de wijn: Zintuiglijke analyse
Technische naam van de proeverij.