Wijnmakerij Señorio de IbiasAlbarín Blanco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
De Albarín Blanco van de Wijnmakerij Señorio de Ibias. staat in de top 10 van wijnen van Asturies..
Smaakstructuur van Albarín Blanco van Wijnmakerij Señorio de Ibias
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Albarín Blanco van Wijnmakerij Señorio de Ibias van de regio van Asturies. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Albarín Blanco
Overeenkomsten die perfect werken met Albarín Blanco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Albarín Blanco
De Albarín Blanco van Wijnmakerij Señorio de Ibias gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van aubergine/zucchini lasagne, inktvis armoricaanse stijl (morgate) of quiche met tonijn, paprika en tomaat.
Details en technische informatie over de Albarín Blanco van de Wijnmakerij Señorio de Ibias
Ontdek de druivensoort: Gaïdouria
Een zeer oude en zeldzame Griekse druivensoort die nog steeds tot op zekere hoogte wordt geteeld op de Cycladen, met name op de Santorini-archipel. D.N.A. analyse heeft aangetoond dat het verwant is aan Assyrtiko. Op het eiland Corfu wordt een zwarte druivensoort geteeld die Gaïdouricha wordt genoemd, maar die geen familie is van Assyrtiko. Gaïdouria is te vinden in Turkije, ... onbekend in Frankrijk, evenals in de meeste andere wijnproducerende landen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Albarín Blanco van de Wijnmakerij Señorio de Ibias zijn 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Señorio de Ibias.
De Wijnmakerij Señorio de Ibias maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Asturies om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Asturies
Asturië is een regio in Noord-Spanje. Hoewel de regio nooit bijzonder gericht is geweest op wijnproductie, kreeg zij in 2009 haar eerste wijnbenaming, Cangas, wat duidt op een nieuwe belangstelling voor wijnbouw. Tot dusver zijn de plaatselijk geproduceerde wijnen zowel rood als wit. Ze worden gemaakt van Albillo, Gewurztraminer en Godello (Verdelho), Carrasquin, Syrah en Mencia.
Nieuws over deze wijn
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Thee, graag
Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...
Winedesign
Winelife doorkruist de wereld, op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken Winedesign Courgettebloem Het is nog volop oogsttijd voor courgettes uit je moestuin. Of pluk de jonge bloem die licht bitter smaakt en krokant is, zo in een salade of met beslag gefrituurd. Geniet onderwijl in je keuken van deze prachtige theedoek met een courgettebloem van ontwerpster Kiki van Eijk, die al decennialang haar stempel drukt op Dutch design. Ze maakte hem door dunne ...
Het woord van de wijn: Amylic
Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.
