Wijnmakerij Dominio del UrogalloCadario
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Mencia en de Trousseau.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Cadario van de Wijnmakerij Dominio del Urogallo. staat in de top 5 van wijnen van Asturies..
Smaakstructuur van Cadario van Wijnmakerij Dominio del Urogallo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cadario van Wijnmakerij Dominio del Urogallo van de regio van Asturies. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cadario van Wijnmakerij Dominio del Urogallo van de regio van Asturies. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Cadario
Overeenkomsten die perfect werken met Cadario.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cadario
De Cadario van Wijnmakerij Dominio del Urogallo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van bier goulash, corsicaanse soep of kalfsvlees rouelle normande.
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cadario van de Wijnmakerij Dominio del Urogallo zijn 2014, 2013, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Dominio del Urogallo.
De Wijnmakerij Dominio del Urogallo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Asturies om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Asturies
Asturië is een regio in Noord-Spanje. Hoewel de regio nooit bijzonder gericht is geweest op wijnproductie, kreeg zij in 2009 haar eerste wijnbenaming, Cangas, wat duidt op een nieuwe belangstelling voor wijnbouw. Tot dusver zijn de plaatselijk geproduceerde wijnen zowel rood als wit. Ze worden gemaakt van Albillo, Gewurztraminer en Godello (Verdelho), Carrasquin, Syrah en Mencia.
Nieuws over deze wijn
Gegrilde black cod met miso marinade
Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten. Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...
Het leukste cadeau voor de feestdagen!
De feestdagen komen er weer aan, ben jij nog opzoek naar een leuk en origineel cadeau om aan je partner, vader, moeder, vriend, vriendin of familielid te geven? Of ben jezelf nog opzoek naar ideeën om op je verlanglijstje te zetten voor de feestdagen? Wij hebben het leukste cadeau voor de feestdagen! – TEKST + BEELD REDACTIE Het leukste cadeau voor de feestdagen! Wij hebben een nieuwe abonnementsvorm, WINELIFE Plus & Premium. Bij het Plus abonnement krijg je naast het magazine drie fle ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Het woord van de wijn: Uitgedroogd.
Wordt gezegd van een versleten rode wijn met een gebrek aan vlees en volume.
