De Wijnmakerij Señorío de Cabrera van Gran Canaria van Iles Canaries

Ontdekking van het wijngebied van Gran Canaria

Het wijngebied van Gran Canaria. is gelegen in de regio van Iles Canaries van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Carmelo Santana en Domaine Agala. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gran Canaria zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Verdelho, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gran Canaria vaak soorten aroma's van eik, onderhout of bloemen en soms ook aroma's van plant, zwarte vruchten of citrus. In de mond is van Gran Canaria een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 21 landgoederen en châteaux in de van Gran Canaria, die 65 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gran Canaria wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.