De Wijnmakerij Mondalón van Gran Canaria van Iles Canaries

Wijnmakerij Mondalón - Blanco
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Iles Canaries.
Het bevindt zich in Gran Canaria. in de regio van Iles Canaries.

De Wijnmakerij Mondalón is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Gran Canaria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mondalón.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mondalón wijnen in Gran Canaria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mondalón. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mondalón wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mondalón.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mondalón

Wijnen wit van Wijnmakerij Mondalón gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mondalón

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mondalón. vaak soorten aroma's van onderhout.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mondalón

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mondalón

  • Moscatel
  • Malvasia
  • Albillo

Ontdekking van het wijngebied van Gran Canaria

Het wijngebied van Gran Canaria. is gelegen in de regio van Iles Canaries van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Carmelo Santana en Domaine Agala. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gran Canaria zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Verdelho, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gran Canaria vaak soorten aroma's van eik, onderhout of bloemen en soms ook aroma's van plant, zwarte vruchten of citrus. In de mond is van Gran Canaria een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 21 landgoederen en châteaux in de van Gran Canaria, die 65 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gran Canaria wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mondalón.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mondalón

Wijnen rood van Wijnmakerij Mondalón gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief in een korst, spaghetti bolognese of kip in saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mondalón

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mondalón. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mondalón

  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mondalón

  • Listan Negro
  • Tintilia

Ontdek de druivensoort: Mourvaison

Mourvaison noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Mourvaison noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mondalón.

Plant u een wijnroute in de van Gran Canaria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mondalón.

Ontdek de druivensoort: Listan

Listan blanc is een druivenras afkomstig uit Spanje. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt worden voor het maken van wijn. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote tot grote druiven. Listan blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Mondalón en de wijnen van de streek

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Het woord van de wijn: Vent (smaak van)

Een gebrek dat kenmerkend is voor een wijn die aan de lucht is blootgesteld en zijn aromatische kwaliteiten heeft verloren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Iles Canaries