De beste wijnen van Ycoden-Daute-Isora

Ontdek de beste wijnen van de regio van Ycoden-Daute-Isora van Iles Canaries evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Ycoden-Daute-Isora om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.

Top van de beste wijnen van Ycoden-Daute-Isora

Op zoek naar een goede wijn van Ycoden-Daute-Isora van Iles Canaries onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Ycoden-Daute-Isora wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Ycoden-Daute-Isora wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Geweldige wijnen rood van Ycoden-Daute-Isora

Zie de top 100 beste wijnen rood van Ycoden-Daute-Isora

Wilt u een goedkope wijn rood van Ycoden-Daute-Isora kopen of een wijn rood van Ycoden-Daute-Isora verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rood van Ycoden-Daute-Isora wijn

Wijnen rood van de regio van Ycoden-Daute-Isora gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, farfalle met gorgonzola of stroganoff van kalfsfilet.

Organoleptische analyse van wijn rood van Ycoden-Daute-Isora

Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Ycoden-Daute-Isora. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de wijn rood van de regio van Ycoden-Daute-Isora. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in wijn rood van Ycoden-Daute-Isora

  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5
  • 2014met een gemiddelde score van 3.78/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.78/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5
  • 2012met een gemiddelde score van 3.74/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Ycoden-Daute-Isora

  • Listan Negro
  • Negramoll
  • Tintilia
  • Vijariego Negro
  • Vijiriega
  • Cabernet Sauvignon

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rood van Ycoden-Daute-Isora

Plant u een wijnroute in de van Ycoden-Daute-Isora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Ycoden-Daute-Isora.

Ontdekking van het wijngebied van Ycoden-Daute-Isora

Het wijngebied van Ycoden-Daute-Isora. is gelegen in de regio van Iles Canaries van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Viñátigo en Domaine Viñátigo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ycoden-Daute-Isora zijn Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ycoden-Daute-Isora vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van bloemen, rode bessen of gefermenteerd (gist). In de mond is van Ycoden-Daute-Isora een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Ycoden-Daute-Isora, die 34 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ycoden-Daute-Isora wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Geweldige wijnen wit van Ycoden-Daute-Isora

Zie de top 100 beste wijnen wit van Ycoden-Daute-Isora

Wilt u een goedkope wijn wit van Ycoden-Daute-Isora kopen of een wijn wit van Ycoden-Daute-Isora verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een wit van Ycoden-Daute-Isora wijn

Wijnen wit van de regio van Ycoden-Daute-Isora gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vette vis of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kreeftenstaart op armoricaanse wijze, gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn of rillettes van tonijn met st moret.

Organoleptische analyse van wijn wit van Ycoden-Daute-Isora

Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Ycoden-Daute-Isora. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of floraal en soms ook aroma's van rode bessen, dierlijk of biologisch of evolutie (veroudering). In de mond is de wijn wit van de regio van Ycoden-Daute-Isora. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wijn wit van Ycoden-Daute-Isora

  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5
  • 2021met een gemiddelde score van 4.02/5
  • 2022met een gemiddelde score van 4.00/5
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5
  • 2020met een gemiddelde score van 3.94/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.85/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Ycoden-Daute-Isora

  • Palomino
  • Albillo
  • Marmajuelo
  • Malvasia
  • Vijiriega
  • Perrum

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn wit van Ycoden-Daute-Isora

Plant u een wijnroute in de van Ycoden-Daute-Isora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Ycoden-Daute-Isora.

Ontdek de druivensoort: Vijiriega

Geweldige wijnen bruisend van Ycoden-Daute-Isora

Zie de top 100 beste wijnen bruisend van Ycoden-Daute-Isora

Wilt u een goedkope wijn bruisend van Ycoden-Daute-Isora kopen of een wijn bruisend van Ycoden-Daute-Isora verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een bruisend van Ycoden-Daute-Isora wijn

Wijnen bruisend van de regio van Ycoden-Daute-Isora gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van paella voor dummies (simpel en heerlijk), aperitief bladerdeeghapjes (kaaspasteitjes, bladerdeeghapjes met... of creoolse vis court-bouillon.

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn bruisend van Ycoden-Daute-Isora

  • Malvasia

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn bruisend van Ycoden-Daute-Isora

Plant u een wijnroute in de van Ycoden-Daute-Isora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Ycoden-Daute-Isora.

Het woord van de wijn: Persen

Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.

Geweldige wijnen rose van Ycoden-Daute-Isora

Zie de top 100 beste wijnen rose van Ycoden-Daute-Isora

Wilt u een goedkope wijn rose van Ycoden-Daute-Isora kopen of een wijn rose van Ycoden-Daute-Isora verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rose van Ycoden-Daute-Isora wijn

Wijnen rose van de regio van Ycoden-Daute-Isora gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rose van Ycoden-Daute-Isora

  • Listan Negro

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rose van Ycoden-Daute-Isora

Plant u een wijnroute in de van Ycoden-Daute-Isora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Ycoden-Daute-Isora.

Ontdek de druivensoort: Malvasia

Geweldige wijnen sweet van Ycoden-Daute-Isora

Zie de top 100 beste wijnen sweet van Ycoden-Daute-Isora

Wilt u een goedkope wijn sweet van Ycoden-Daute-Isora kopen of een wijn sweet van Ycoden-Daute-Isora verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een sweet van Ycoden-Daute-Isora wijn

Wijnen sweet van de regio van Ycoden-Daute-Isora gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wijn sweet van Ycoden-Daute-Isora

  • 2011met een gemiddelde score van 4.60/5
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn sweet van Ycoden-Daute-Isora

  • Palomino

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn sweet van Ycoden-Daute-Isora

Plant u een wijnroute in de van Ycoden-Daute-Isora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Ycoden-Daute-Isora.

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Nieuws uit de wijngaard van Ycoden-Daute-Isora

Winedesign

Winelife doorkruist de wereld, op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken  Winedesign Courgettebloem Het is nog volop oogsttijd voor courgettes uit je moestuin. Of pluk de jonge bloem die licht bitter smaakt en krokant is, zo in een salade of met beslag gefrituurd. Geniet onderwijl in je keuken van deze prachtige theedoek met een courgettebloem van ontwerpster Kiki van Eijk, die al decennialang haar stempel drukt op Dutch design. Ze maakte hem door dunne ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Zeldzame schatten

Er werd flink geboden op de veiling bij Christie’s in Londen, waar de laatste flessen uit de Avery Collection onder de hamer gingen. Sommige zeldzame exemplaren zullen immers nooit meer op een veiling langskomen. Zo kwam een verzamelaar in het bezit van een Château Latour Premier Cru Classé Pauillac 1945. Die was ingeschat op € 1.690 tot € 2.700, maar werd verkocht voor € 9.500. Het laatste aanbod uit de familiekelder volgde op een grote en gedenkwaardige veiling in 2016. De familie Avery beston ...