De Wijnmakerij Segura Viudas van Cava
![Wijnmakerij Segura Viudas - Cava Brut Reserva Wijnmakerij Segura Viudas - Cava Brut Reserva](/beeld/wijn/segura-viudas_cava-brut-reserva_500.webp)
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Cava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Segura Viudas wijnen in Cava van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Segura Viudas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Segura Viudas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Segura Viudas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van navarine van de zee da gigi, gebakken zalmmootjes of blanquette met 2 vis en zeevruchten.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Segura Viudas. vaak soorten aroma's van ananas, acacia of aarde en soms ook aroma's van kweepeer, rook of eik. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Segura Viudas. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Cava is Spanje's kenmerkende stijl van mousserende wijn, en het antwoord van het Iberische schiereiland op de Champagne. De traditionele druivenrassen die in Cava worden gebruikt zijn Macabeo, Parellada en Xarel-lo, maar ook de Champagne-rassen Chardonnay en Pinot Noir worden gebruikt. Terwijl de eerste Cava uitsluitend in Catalonië werd geproduceerd - meer bepaald in een klein stadje genaamd San Sadurní de Noya - kan moderne Cava uit verschillende regio's van Spanje worden betrokken. Aragon, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia en Extremadura hebben specifieke afgebakende gebieden die in aanmerking komen voor de oorsprongsbenaming.
In werkelijkheid komt minder dan 10% van de Cava-wijnen uit deze streken. Het hart van de cava productie ligt nog steeds in San Sadurní de Noya. Alle verspreide gebieden vertonen overeenkomsten op het gebied van het klimaat, dat grotendeels mediterraan is, met een gematigde neerslag. De meeste wijngaarden liggen op ongeveer 200-300 meter (650-985ft), hoewel sommige 800m (2,625ft) bereiken.
Wijnen rood van Wijnmakerij Segura Viudas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef mironton, expres zeevruchten spaghetti of pizza koningin met merguez.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Segura Viudas. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van aardbeien, vanille of pruim. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Segura Viudas. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Een zeer oud druivenras dat vooral voorkomt in Catalonië (Spanje), in de streken Conca de Barbera en Costers del Segre, en ook op de Balearen, Murcia, Valencia, enz. Hij zou verwant zijn aan de witte heben en geen verband houden met de witte trepat van Priorat. Vóór de phylloxera-crisis was hij te vinden in de Languedoc en de Roussillon, wat nu niet meer het geval is, maar hij kan toch interessant zijn voor de productie van uitstekende en originele roséwijnen.
Wijnen rose van Wijnmakerij Segura Viudas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, gegrilde lamsschouder met kruiden en honing of pizza calzone met ham en champignons.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Segura Viudas. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen of gefermenteerd (gist).
Niet-vloeibare bestanddelen van wijn.
Wijnen wit van Wijnmakerij Segura Viudas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi, rijst met zeevruchten of marokkaanse kefta balletjes.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Segura Viudas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, onderhout of citrus.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Segura Viudas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.
Plant u een wijnroute in de van Cava? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Segura Viudas.
Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Niet-vloeibare bestanddelen van wijn.