Wijnmakerij SchuhmannBarrique Syrah
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Barrique Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Barrique Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Barrique Syrah
De Barrique Syrah van Wijnmakerij Schuhmann gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van elzasser bäckeoffe, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of californische sushi (omgekeerde maki).
Details en technische informatie over de Barrique Syrah van de Wijnmakerij Schuhmann
Ontdek de druivensoort: Petit Meslier
Frisse, gespannen droge witte wijnen met een bleek gouden kleur, een slanke mond en een vlijmscherpe zuurgraad van discrete citrus (citroen, pompelmoes), groene appel, witte bloemen en kalkachtige minerale tonen. Ideaal profiel voor basiswijnen van mousseux, met spanning en lengte. Traditionele minderheidscomponent van Champagne AOC, bewaard door producenten trouw aan historische rassen. Zeldzaam autochtoon Champenois ras.
Informatie over de Wijnmakerij Schuhmann.
De Wijnmakerij Schuhmann maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Niederösterreich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Niederösterreich
Thuisland van de Grüner Veltliner: Oostenrijks kenmerkende droge witte wijnen, levendig, peperig ("Pfefferl"), met tonen van citrus, groene appel, venkel en fijne mineraliteit, van knapperig dagelijks tot grote bewaarwaardige flessen op gist. Strakke, precieze Riesling op de Wachau-terrassen (UNESCO). Discretere rode wijnen: soepele Zweigelt met rood fruit. Subregio's: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Paille (wijn van)
Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.
