Wijnmakerij Santa Ema - Amplus Cabernet Sauvignon

Wijnmakerij Santa EmaAmplus Cabernet Sauvignon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Amplus Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Santa Ema is een rood wijn van de van Maipo Valley. van Central Valley.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Amplus Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Santa Ema

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Amplus Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Santa Ema van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een bebost smaak

bebost, tabak

Wijn met een onderhout smaak

leer, aarde

Wijn met een specerijen smaak

peper, zoethout

Op de neus onthult de Amplus Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Santa Ema van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of bebost.

Details en technische informatie over de Amplus Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Santa Ema

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Amplus Cabernet Sauvignon - 2017
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Amplus Cabernet Sauvignon - 2016
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Amplus Cabernet Sauvignon - 2015
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Amplus Cabernet Sauvignon - 2014
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Amplus Cabernet Sauvignon - 2013
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Amplus Cabernet Sauvignon - 2012
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Amplus Cabernet Sauvignon - 2011
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50

De beste jaargangen van de Amplus Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Santa Ema zijn 2005, 2017, 2015, 2012 en 2006.

Informatie over de Wijnmakerij Santa Ema.

Het domein biedt 66 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Santa Ema.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Maipo Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Santa Ema maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van Maipo Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 1500 van van Chili wijnen
In de top 900 van van Maipo Valley wijnen
In de top 40000 van rood wijnen
In de top 65000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Maipo Valley

De Maipo Vallei is een van Chili's belangrijkste wijngebieden. De Maipo vallei, gelegen net ten zuiden van de hoofdstad Santiago, produceert enkele van de meest prestigieuze wijnen van het land. Het wordt vaak omschreven als de "Bordeaux van Zuid-Amerika", en de rijke en fruitige Cabernet Sauvignon is ongetwijfeld zijn beroemdste wijnstijl. Maipo ligt aan het noordelijke uiteinde van Chili's uitgestrekte centrale vallei, die zich uitstrekt van de noordelijke Rapelvallei tot waar het platteland plaats begint te maken voor de huizen en wegen van de zuidelijke voorsteden van Santiago.


De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Het woord van de wijn: Sulfateren

Behandeling, vroeger met kopersulfaat, toegepast op de wijnstok om cryptogame ziekten te voorkomen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Santa Ema

Bekijk alle Wijnmakerij Santa Ema wijnen

Andere wijnen van de regio van Maipo Valley.

Bekijk de beste wijnen van Maipo Valley.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Maipo Valley.