De Wijnmakerij Santa Croce van Lombardia

Wijnmakerij Santa Croce
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 4149 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Lombardia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Santa Croce. op Facebook

De Wijnmakerij Santa Croce is een van de gebieden om te volgen in Lombardie.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Lombardia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Santa Croce.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Santa Croce wijnen in Lombardia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Santa Croce. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Santa Croce wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Santa Croce.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Santa Croce

Wijnen rose van Wijnmakerij Santa Croce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rosbief met peper, royal couscous (lam, kip, merguez) of pasta carbonara.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Santa Croce

  • Merlot
  • Pinot Nero

Ontdekking van het wijngebied van Lombardia

Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.

Lombardije, een uitgestrekte en geografisch complexe regio, is goed geplaatst om een breed scala aan wijnstijlen te bieden. Het heeft vijf DOCG's, 21 DOC's en 15 BGA's. Het gebied Oltrepo Pavese onderscheidt zich als een van de belangrijkste en bekendste regio's, niet alleen vanwege zijn mousserende wijn Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, maar sinds kort ook vanwege zijn Pinot Grigio, die sinds 2008 zijn eigen onafhankelijke DOC heeft (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Franciacorta, de tweede van de twee DOCG-mousserende wijnen van Lombardije, is afkomstig van de bloeiende en hoog aangeschreven wijngaarden tussen Brescia en het Iseomeer.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Santa Croce.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Santa Croce

Wijnen rood van Wijnmakerij Santa Croce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, sappige en makkelijk te maken rundvleeslasagne of schapen tajine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Santa Croce

  • Merlot
  • Pinot Nero

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Santa Croce.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Santa Croce

Wijnen wit van Wijnmakerij Santa Croce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti bolognese, kleine inktvis a la plancha of pizza met rundvlees en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santa Croce

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Santa Croce. een wijn met een lekkere frisheid.

Het woord van de wijn: Knapperig

Een zeer kleurrijke term om een sensatie in jonge, levendige wijnen aan te duiden die lijkt op het gekraak van een druif die onder de tand barst.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Santa Croce.

Plant u een wijnroute in de van Lombardia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Santa Croce.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij Santa Croce en de wijnen van de streek

Stelvin-schroefdop viert 60e verjaardag

Tekst: Ingrid Lamoyeur (Wijninstituut) | Beeld: @vinissima Wist je dat de Stelvin-schroefdop 60 jaar geleden werd bedacht? De bekendste schroefdop voor wijnflessen is de Stelvin. Die werd in 1964 ontwikkeld in Chalon-sur-Saône (Fr.) door het Australische packaging-bedrijf Amcor. De aanleiding was dat het Zwitserse druivenras chasselas veel last had van ‘kurk’. Het doel was om een alternatieve afsluiting te bedenken die in staat was “om de aroma’s, frisheid, smaak en kwaliteit van wijn te behoude ...

Weelde

Wat Oom Dagobert doet in geld, doen wij het liefste in wijn: baden. Het Nederlandse Vinoos maakt hiervoor biologische soapbars. Wijnzeep dus. Met de roze versie, speciaal voor de roséliefhebber, dompel je je onder in de Provence. Framboosjes, wilde bloemen en kruiden: je ruikt gelukkig niet alsof je in een wijnvat hebt gelegen. Handgemaakt in Parijs, deels door mensen met een beperking. Wine Soap / VINOOS.NL / € 13,95 Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine! Wi ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Het woord van de wijn: Knapperig

Een zeer kleurrijke term om een sensatie in jonge, levendige wijnen aan te duiden die lijkt op het gekraak van een druif die onder de tand barst.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lombardia