De Wijnmakerij Sant Andre van Monferrato van Piedmont

Wijnmakerij Sant Andre
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 58 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Monferrato. in de regio van Piedmont.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Monferrato om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sant Andre.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sant Andre wijnen in Monferrato van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sant Andre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sant Andre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sant Andre.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sant Andre

Wijnen rood van Wijnmakerij Sant Andre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van dombrés en varkensstaarten, pasta met artisjokharten en spek of schapen tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sant Andre

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sant Andre. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sant Andre

  • Dolcetto
  • Barbera

Ontdekking van het wijngebied van Monferrato

Het wijngebied van Monferrato. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 501 landgoederen en châteaux in de van Monferrato, die 919 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Monferrato wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sant Andre.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sant Andre

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sant Andre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden gevulde gans met champignonsaus, zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!) of hertenrugzadel met verse room.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Sant Andre

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sant Andre.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sant Andre

Wijnen wit van Wijnmakerij Sant Andre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis roest, blauwe courgette quiche zonder deeg of patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sant Andre

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sant Andre. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sant Andre

  • Vermentino

Het woord van de wijn: Malic (zuur)

Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sant Andre.

Plant u een wijnroute in de van Monferrato? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sant Andre.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Sant Andre en de wijnen van de streek

Tandenborstel mee

Wie wil niet wandelen langs wijnvelden, zwemmen met zicht op heuvels vol druiven, slapen in de schone natuur? In Italië is oenotourisme een belangrijk onderdeel van de toerismesector. Voor wijnliefhebbers ligt in Piemonte een bestemming die zo veel schoonheid en luxe uitstraalt, dat je een goed glas nodig hebt om op adem te komen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld LEMARNERELAIS.IT De eigenaren van de Italiaanse ijswinkelketen GROM kochten in 2008 dit prachtige stuk land in de gemeente Costigliole ...

Italiës trots

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...

Mura Mura in Piemonte

Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset  Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...

Het woord van de wijn: Malic (zuur)

Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.