De Wijnmakerij Barison Simone van Monferrato van Piedmont | Winedexer

Wijnmakerij Barison Simone
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Monferrato. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Barison Simone is een van de gebieden om te volgen in Monferrato.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Monferrato om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Barison Simone.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Barison Simone wijnen in Monferrato van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Barison Simone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Barison Simone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Barison Simone.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Barison Simone

Wijnen wit van Wijnmakerij Barison Simone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta à la forestière (cantharellen), kantonese rijst of boquerones ansjovis in azijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Barison Simone

  • Cortese

Ontdekking van het wijngebied van Monferrato

Historische bakermat van Barbera (hier inheems): gulle rode wijnen met tonen van rijpe kers, pruim en framboos, kenmerkende frisse zuren en soepele tannines. Ook identiteitsdruiven: bleke, tannische, peperige Grignolino-rood, aromatische Ruchè (roos, kruiden, DOCG in Castagnole), Freisa en zoete muscat-Brachetto. Witte wijnen: ruime Cortese (basis van het naburige Gavi), aromatische Malvasia. Fruitige Dolcetto.

UNESCO-heuvels tussen Asti en Alessandria op mergel en kalk.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Barison Simone.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Barison Simone

Wijnen rood van Wijnmakerij Barison Simone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel gehaktbrood, mami's macaroni en gruyere gratin of stoofpot van lam.

Ontdek de druivensoort: Blanqueiron

Eenvoudige frisse witte wijnen met weinig aroma, bleke gouden kleur, soepele mond met matige zuurgraad en ingetogen aroma's van citrus en witte bloemen. Discreet rustiek Zuid-West profiel. Vrijwel uitgestorven, bewaard in INRAE-ampelografische collecties omwille van erfgoedwaarde, getuigt van het pre-filoxera ampelografische erfgoed van het Zuidwesten. Zeldzaam Frans wit druivenras, vroeger geteeld in het Zuidwesten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Barison Simone.

Plant u een wijnroute in de van Monferrato? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Barison Simone.

Ontdek de druivensoort: Cortese

Levendige, gestructureerde witte wijnen met stevige zuurgraad en een slanke mond, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, verse amandel en krijtige minerale tonen. Typisch zout einde. Absolute ster van Gavi DOCG (Cortese di Gavi); ook als mousserende wijnen en gerijpte cuvées. Aanwezig in Colli Tortonesi DOC en Lombardije. Autochtoon Piëmontees druivenras uit het zuidoosten.