Wijnmakerij San ValentinoScabi Rebola
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Scabi Rebola van Wijnmakerij San Valentino
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Scabi Rebola van Wijnmakerij San Valentino van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Scabi Rebola
Overeenkomsten die perfect werken met Scabi Rebola.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Scabi Rebola
De Scabi Rebola van Wijnmakerij San Valentino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met courgettes en verse geitenkaas, zeevruchtentaart of pannenkoekentaart met bergvulling.
Details en technische informatie over de Scabi Rebola van de Wijnmakerij San Valentino
Ontdek de druivensoort: Malvoisie de l' Istrie
Dit ras is endemisch voor het schiereiland Istrië, dat gedeeltelijk in Italië, Slovenië en Kroatië ligt, waar het de belangrijkste witte druivensoort is. In Frankrijk is het bijna onbekend. Men denkt dat hij verwant is aan malvasia bianca longa, ook bekend als malvasia del Chianti.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Scabi Rebola van de Wijnmakerij San Valentino zijn 2019, 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij San Valentino.
De Wijnmakerij San Valentino maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Colli di Rimini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colli di Rimini
Het wijngebied van Colli di Rimini. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Patrignano en Domaine Villa Otto Lune. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Sulfateren
Behandeling, vroeger met kopersulfaat, toegepast op de wijnstok om cryptogame ziekten te voorkomen.