Wijnmakerij Poderi San LazzaroPasserina
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Passerina van Wijnmakerij Poderi San Lazzaro
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Passerina van Wijnmakerij Poderi San Lazzaro van de regio van Marche. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Passerina
Overeenkomsten die perfect werken met Passerina.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Passerina
De Passerina van Wijnmakerij Poderi San Lazzaro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, quiche met prei, geitenkaas en spek of mozzarella stokjes.
Details en technische informatie over de Passerina van de Wijnmakerij Poderi San Lazzaro
Ontdek de druivensoort: Dimiat
Aromatische en frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een soepele mond met behouden zuurgraad en typerende bloemige aroma's (roos, witte bloemen), citrus en muskat. Jong te drinken. Pijler van de Bulgaarse witte wijnen, gebruikt voor droge wijnen, traditionele mousserende wijnen en Balkan-destillaten; ook geteeld in Noord-Macedonië. Autochtoon Bulgaars wit druivenras, een van de meest geplante in Bulgarije.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Passerina van de Wijnmakerij Poderi San Lazzaro zijn 2014, 2013, 0, 2012 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Poderi San Lazzaro.
De Wijnmakerij Poderi San Lazzaro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Offida om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Offida
DOCG van de Marken rond Offida, kleihoudende kalkheuvels getemperd door de Adriatische Zee. Pecorino handtekening als witte koning (herontdekte autochtoon): gestructureerd en mineraal met peer, groene appel, citrus, bloemen, aromatische kruiden, amandel en zilte toets, strakke mond met bewaarpotentieel — zeldzame langhoudbare Centraal-Italiaanse wit. Frisse florale Passerina. Diepe Montepulciano-rood (zwarte kers, braam, pruim, drop, kruiden), ronde tannines, vlezige mond.
De wijnstreek van Marche
Italiaanse ster van de Verdicchio: uitzonderlijke bewaarwitte wijnen, recht en mineraal met kenmerkende tonen van groene amandel, citroen, groene appel, droge kruiden en een licht bittere afdronk. Twee DOCG's: Castelli di Jesi (kust, luchtig) en Matelica (binnenland, geconcentreerder). Mediterrane rode wijnen: vlezige Montepulciano in Rosso Conero bij Ancona, soepele Sangiovese. Ook frisse Pecorino en Passerina.
Het woord van de wijn: Amber
1) Een kleur die dicht bij amber ligt en die soms wordt verkregen door witte wijnen die lang hebben gerijpt, of door voortijdige oxidatie. 2) Op het etiket wordt verwezen naar witte Rivesaltes die ten minste dertig maanden in een oxiderende omgeving zijn gerijpt.
