Wijnmakerij San FelipeTorrontes Seleccion Estate Bottled
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, pikant eten of voorgerecht.
Smaakstructuur van Torrontes Seleccion Estate Bottled van Wijnmakerij San Felipe
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Torrontes Seleccion Estate Bottled van Wijnmakerij San Felipe van de regio van Mendoza. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Torrontes Seleccion Estate Bottled van Wijnmakerij San Felipe van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Torrontes Seleccion Estate Bottled
Overeenkomsten die perfect werken met Torrontes Seleccion Estate Bottled.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Torrontes Seleccion Estate Bottled
De Torrontes Seleccion Estate Bottled van Wijnmakerij San Felipe gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van kip met maroilles, zalm-geit quiche of caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken).
Details en technische informatie over de Torrontes Seleccion Estate Bottled van de Wijnmakerij San Felipe
Ontdek de druivensoort: Landal
Landal noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Landal noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Torrontes Seleccion Estate Bottled van de Wijnmakerij San Felipe zijn 2013, 2015, 2018, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij San Felipe.
De Wijnmakerij San Felipe maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Nieuws over deze wijn
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec
De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...
Het woord van de wijn: Witte Grenache
Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.
