De Wijnmakerij San Felice van Chianti Classico van Tuscany

Wijnmakerij San Felice
Het domein biedt 40 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 51 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Chianti Classico. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij San Felice. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Chianti Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij San Felice.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij San Felice wijnen in Chianti Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij San Felice. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij San Felice wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij San Felice.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij San Felice

Wijnen rood van Wijnmakerij San Felice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, gigot brissac (restje lamsbout) of spiesjes van kalfsvlees gemarineerd in kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Felice

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij San Felice. vaak soorten aroma's van kers, balsamico of kleipot en soms ook aroma's van gedroogd fruit, floraal of gedroogde tomaat. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij San Felice. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij San Felice

  • 1997met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 1988met een gemiddelde score van 4.39/5.
  • 1994met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.25/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij San Felice

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pugnitello
  • Colorino del Valdarno
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Chianti Classico

Het wijngebied van Chianti Classico. is gelegen in de regio van Chianti van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castello di Ama en Domaine Bindi Sergardi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chianti Classico zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chianti Classico vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of framboos en soms ook aroma's van viollette, bosbodem of bosbes. In de mond is van Chianti Classico een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 697 landgoederen en châteaux in de van Chianti Classico, die 1559 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chianti Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij San Felice.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij San Felice

Wijnen wit van Wijnmakerij San Felice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham, blauwe courgette quiche zonder deeg of zaad crackers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Felice

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij San Felice. vaak soorten aroma's van crème, mango of vanille en soms ook aroma's van boter, eik of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij San Felice. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij San Felice

  • 2007met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij San Felice

  • Vermentino
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Ciliegiolo

Vermoedelijk van Spaanse oorsprong. Tegenwoordig is hij zeer aanwezig in Toscane en vele andere Italiaanse streken, waar hij vaak wordt gemengd met sangiovese om de beroemde Chianti te produceren. Volgens recente genetische analyses is het de vader van de bovengenoemde sangiovese, terwijl de moeder een bijna onbekende variëteit is, calabrese di Montenuovo genaamd. - Synonymie: ciliegino, ciregiuolo of cireguoli, aleatico di spagna (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!) - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, cilindrisch-kegelvormig, gevleugeld, compact, sterke middelgrote stengels met zeer weinig lignificatie; middelgrote, ronde bessen, zeer dikke, blauwzwarte schil, soms met violetachtige reflecties, sappig vruchtvlees. - Productiepotentieel: toppen vroeg in het jaar, slechts enkele dagen na chasselas. Bijzonder geschikt voor hellingen die niet te arm zijn. Krachtig, productief en regelmatig, moet hij echter gesnoeid worden in verband met het feit dat zijn basisogen niet erg vruchtbaar zijn. Gevoelig voor wind, meeldauw, echte meeldauw, zuurrot en grijsrot. Bestand tegen droogte. Rijpt laat in de 2e periode. - Type/smaak van de wijn: geeft een volle en soepele wijn met zachte tannines, rijk aan alcohol, min of meer donkere robijnrode kleur met in sommige gevallen paarsachtige tinten. Aroma's van kaneel, kersen, bosbessen, kruidige noten, pruimen, verse druiven, zoethout, tabak, vanille, ... .

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij San Felice.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij San Felice

Wijnen sweet van Wijnmakerij San Felice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, lam in kokosmelk of gebakken wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Felice

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij San Felice. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij San Felice

  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij San Felice

  • Trebbiano
  • Malvasia
  • Trebbiano Toscano

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij San Felice.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij San Felice

Wijnen rose van Wijnmakerij San Felice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van koreaanse bibimbap, pljeskavica (balkanburger) of gestoomde varkenskoteletten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Felice

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij San Felice. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij San Felice

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij San Felice

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij San Felice.

Plant u een wijnroute in de van Chianti Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij San Felice.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij San Felice en de wijnen van de streek

Villa Cerna

In de Toscaanse scène van Castellina in Chianti is Villa Cerna altijd geïdentificeerd als de toegangspoort tot Chianti Classico. Vanwege de ligging op de eerste heuvel aan het begin van het grondgebied van de appellatie. Gekocht door Cecchi in de jaren 1960, beschikt het over 80 hectare grond. Met wijngaarden variërend van 8 tot 36 jaar oud. – TEKST + BEELD FAMILIE CECCHI Villa Cerna Het landgoed van de familie Cecchi aan de wortels van Chianti Classico Hier produceert het bedrijf belangri ...

Het rode Toscane van Tenute Cecchi

Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...

Villa Cerna

In de Toscaanse scène van Castellina in Chianti is Villa Cerna altijd geïdentificeerd als de toegangspoort tot Chianti Classico. Vanwege de ligging op de eerste heuvel aan het begin van het grondgebied van de appellatie. Gekocht door Cecchi in de jaren 1960, beschikt het over 80 hectare grond. Met wijngaarden variërend van 8 tot 36 jaar oud. – TEKST + BEELD FAMILIE CECCHI Villa Cerna Het landgoed van de familie Cecchi aan de wortels van Chianti Classico Hier produceert het bedrijf belangri ...

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Chianti