De Wijnmakerij Salvatore d'Amico van Sicily
![Wijnmakerij Salvatore d'Amico Wijnmakerij Salvatore d'Amico](/beeld/wijn/salvatore-damico_ambra-salina-bianco_500.webp)
De Wijnmakerij Salvatore d'Amico is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Salvatore d'Amico wijnen in Sicily van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Salvatore d'Amico. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Salvatore d'Amico wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Salvatore d'Amico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met mosselen, quiche met geitenkaas en spek of bruschetta met mozzarella.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Salvatore d'Amico. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Salvatore d'Amico. een wijn krachtig.
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Op zijn breedste punt meet Sicilië van oost naar west 280 kilometer (175 mijl), en ongeveer een derde van die afstand van noord naar zuid. De ruwweg driehoekige vorm leverde het eiland in de Middeleeuwen de bijnaam Trinacria (de driehoek) op, en wordt weerspiegeld in het triskelion (een patroon van drie uitsteeksels) in het midden van de regionale vlag. Met zijn constante zonneschijn en gematigde neerslag is het klassieke mediterrane klimaat van Sicilië bij uitstek geschikt voor de productie van Cuve-druiven. Het warme, droge klimaat betekent dat schimmel en verrotting tot een minimum worden beperkt, vooral in goed geventileerde gebieden die profiteren van de kustbries.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Salvatore d'Amico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Wijnen rood van Wijnmakerij Salvatore d'Amico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, geitenkaas en spinazie lasagne of lamscurry.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Salvatore d'Amico. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Salvatore d'Amico. een wijn krachtig.
Zuivering van wijn met behulp van filters.
Plant u een wijnroute in de van Sicily? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Salvatore d'Amico.
Wijnliefhebbers van over de hele wereld kunnen zich verheugen op uitstekende wijnen uit een veel koeler en kleiner wijndruivenseizoen in het hete Zuid-Afrika. Dat blijkt uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report 2023. Het land is de op acht na grootste wijnproducent ter wereld en produceert ongeveer 4 procent van de wereldwijn. Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte De druivenoogst, die een half jaar eerder dan in Europa plaatsvindt, werd afgelopen mei geschat op 1.180.093 ton, dat i ...
Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...
5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...
Zuivering van wijn met behulp van filters.