Wijnmakerij Sainson RossignolCrémant de Bourgogne

Wijn bruisend van Crémant de Bourgogne van Frankrijk

De Crémant de Bourgogne van de Wijnmakerij Sainson Rossignol is een bruisend wijn van de van Crémant de Bourgogne. van Crémant de Bourgogne.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Lekker eten en wijn proeven met Crémant de Bourgogne

Overeenkomsten die perfect werken met Crémant de Bourgogne.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Crémant de Bourgogne

Zeevruchten

Voorgerecht

De Crémant de Bourgogne van Wijnmakerij Sainson Rossignol gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mie goreng, andijvie frichti of zoete chips.

Details en technische informatie over de Crémant de Bourgogne van de Wijnmakerij Sainson Rossignol

Domein

Wijnmakerij Sainson Rossignol

Druivenrassen

Regio/Beroep

Crémant de Bourgogne

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Bruisend

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Bondola noire

Een oud druivenras dat wordt geteeld in Italië, waar het zijn oorsprong heeft en bijna niet meer wordt geteeld, onbekend in Frankrijk zoals in de meeste andere wijnproducerende landen. Hij mag niet worden verward met Bondoletta, die een kruising is tussen Bondola Noire en Completer, en met de rode prié die in Valle d'Aosta - Italië (José F. Vouillamoz en Giulio Moriondo) Bonda wordt genoemd, maar die bijna uit de wijngaarden is verdwenen en niet verwant is aan Bondola Noire. Merk op dat de witte Bondola - zeer zeldzaam - niet de witte vorm is.

Informatie over de Wijnmakerij Sainson Rossignol.

Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 3949 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Crémant de Bourgogne.

De Wijnmakerij Sainson Rossignol maakt deel uit van gebieden te volgen in Crémant de Bourgogne.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Crémant de Bourgogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

De wijnstreek van Crémant de Bourgogne

De appellation Crémant-de-Bourgogne, die in 1975 werd erkend, verving de mousserende wijnen waarvan de kwaliteit niet erg homogeen was. Zijn geografisch gebied, zeer uitgestrekt, omvat meer dan 300 gemeenten, van Châtillonnais, met de grenzen van Champagne auboise, met Beaujolais inbegrepen. De AOC legt even strenge oogst- en verwerkingsvoorwaarden op als die van de Champagne en naar het voorbeeld daarvan, met als verschil de duur van de rijping op Lies, die minimaal negen maanden bedraagt, tegen twaalf voor Champagne. Ook de gebruikte druivenrassen brengen Crémant-de-Bourgogne dichter bij zijn illustere Champagne-model, want hoewel alle druivenrassen van de streek kunnen worden gebruikt, gaat de voorkeur uit naar Pinot Noir en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Het woord van de wijn: Leugens

Een neerslag gevormd door dode gist na de gisting. Sommige witte wijnen worden op hun droesem gerijpt, waardoor hun aroma's en structuur complexer en rijker worden.