Domaine RuffinattoLes Ménines Luberon Blanc
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 5 druivensoorten die Clairette, de Marsanne, de Roussanne, de Vermentino en de Viognier.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Les Ménines Luberon Blanc van Domaine Ruffinatto
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Les Ménines Luberon Blanc van Domaine Ruffinatto van de regio van Rhône. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Les Ménines Luberon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Les Ménines Luberon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Ménines Luberon Blanc
De Les Ménines Luberon Blanc van Domaine Ruffinatto gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, croque-monsieur met tonijn of lekkere andijviesoesjes.
Details en technische informatie over de Les Ménines Luberon Blanc van de Domaine Ruffinatto
Ontdek de druivensoort: Clairette
Levendige, frisse rosés en clairets met een bleke kleur en zachte mond, met aroma's van witte bloemen, citrus, venkel en delicate anijstonen. Matige zuurgraad, licht einde. Roze-schilmutatie van clairette blanche, soms versneden in Provençaalse en Languedoc-rosés. Clairette blanche tekent Clairette de Die en Clairette du Languedoc AOC. Autochtoon druivenras uit Zuid-Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Ménines Luberon Blanc van de Domaine Ruffinatto zijn 2018
Informatie over de Domaine Ruffinatto.
De Domaine Ruffinatto maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Luberon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Luberon
Zuidelijke Rhône-cru op de uitlopers van het Provençaalse massief: kenmerkende Grenache, Syrah en Mourvèdre als fruitige rode wijnen met kers, framboos, braam, garrigue (tijm, rozemarijn) en een kruidentoets, soepele tannines en een frisse afdronk door de hoogte. Kenmerkende gulzige rosés (aardbei, framboos, citrus). Vermentino, Grenache Blanc en Clairette als weidse, bloemige witte wijnen. AOC (1988), ~3.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Polyfenolen
Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.
