De Wijnmakerij Ruby Blues van Okanagan Valley van British Columbia

Wijnmakerij Ruby Blues - Black Stiletto
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 26 van domeinen van British Columbia.
Het bevindt zich in Okanagan Valley. in de regio van British Columbia.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Okanagan Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ruby Blues.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ruby Blues wijnen in Okanagan Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ruby Blues. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ruby Blues wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ruby Blues.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ruby Blues

Wijnen rood van Wijnmakerij Ruby Blues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van ramen burger, lamstajine met vijgen of vermicelli gesauteerd met peking eend.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ruby Blues

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ruby Blues. vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ruby Blues

  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.18/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ruby Blues

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Okanagan Valley

De Okanagan Valley is een van de zes aangewezen wijnbouwgebieden in de Canadese provincie British Columbia. Het droge klimaat in deze "zakwoestijn" levert enkele unieke wijnen op, gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris en Chardonnay. Er is nu een bijna gelijke verdeling tussen aangeplante witte en rode druiven, met Merlot als de meest voorkomende variëteit. In de Okanagan Valley kan ijswijn worden geproduceerd, maar de noodzakelijke temperaturen zijn niet zo constant als aan de oostkust, waar de winters veel kouder zijn.

De DVA produceert meer dan 80 procent van de productie van de provincie en is het op één na meest productieve wijngebied in Canada, na Ontario's Niagara Peninsula. Er zijn ongeveer 185 vergunde wijnmakerijen en 3. 575 hectare (8. 830 acres) wijngaarden.

De lange, smalle Okanagan Valley loopt over een afstand van ongeveer 210 kilometer (130 mijl) van de noordelijke stad Salmon Arm tot de grens met de Verenigde Staten in het zuiden. Een groot deel van de wijnbouw vindt plaats in het centrum van de regio aan de oevers van het Okanaganmeer, waaraan het gebied zijn naam ontleent.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ruby Blues.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ruby Blues

Wijnen wit van Wijnmakerij Ruby Blues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche lorraine, gebarbecuede zalm op quebecse wijze of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ruby Blues

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ruby Blues. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ruby Blues. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ruby Blues

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ruby Blues

  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Viognier
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ruby Blues.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ruby Blues

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ruby Blues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ruby Blues

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Ruby Blues. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Ruby Blues

  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.

Het woord van de wijn: Botrytis cinerea

Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ruby Blues.

Plant u een wijnroute in de van Okanagan Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ruby Blues.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Ruby Blues en de wijnen van de streek

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl

Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...

Rijsel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...

Het woord van de wijn: Botrytis cinerea

Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van British Columbia