Wijnmakerij Ruby BluesRed Stiletto
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Red Stiletto van de Wijnmakerij Ruby Blues. staat in de top 50 van wijnen van Canada. en in de top 20 van wijnen 20..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Red Stiletto van Wijnmakerij Ruby Blues van de regio van British Columbia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Red Stiletto
Overeenkomsten die perfect werken met Red Stiletto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Red Stiletto
De Red Stiletto van Wijnmakerij Ruby Blues gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van krekels bij de chib, gekonfijte lam met nieuwe aardappelen of kokos kerrie bloemkool in de cookeo.
Details en technische informatie over de Red Stiletto van de Wijnmakerij Ruby Blues
Ontdek de druivensoort: Scheurebe
Aromatische, gestructureerde witte wijnen met levendige zuurgraad en een ronde mond, met intense aroma's van roze grapefruit, zwarte bes, passievrucht, witte bloemen en muscaattonen. Gemaakt als droge (Trocken), halfdroge (Kabinett, Spätlese) en weelderige botrytiszoete wijnen (Auslese, Beerenauslese, TBA). Geteeld in Duitsland (Rheinhessen, Palts) en Oostenrijk. Gemaakt in 1916 door Georg Scheu in Alzey, kruising Riesling × Bukettrebe.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Red Stiletto van de Wijnmakerij Ruby Blues zijn 2013, 2012, 2008, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Ruby Blues.
De Wijnmakerij Ruby Blues maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Naramata Bench om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Naramata Bench
Prestigieuze sub-GI van de oostoever van het Okanaganmeer (Brits-Columbia, 2019): Pinot Noir als signatuur koningsrood — elegant en fruitig met kers, framboos, specerijen en aardse toets. Rijke Merlot als aanvulling. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling en Gewürztraminer als signatuur-witten met crisp aromatische profielen. Zandige siltige klei-grindbodems (granietachtige glaciale afzettingen), klimaat gematigd door het meer, koele nachten behouden de zuren.
De wijnstreek van British Columbia
Canadese westkustreferentie, wijnhart in de Okanagan Valley. Halfwoestijn-continentaal klimaat, sterke temperatuurschommelingen: kenmerkende Pinot Gris (peer, honing, kruiden, rond gehemelte), frisse, fijne Pinot Noir (kers, onderhout), precieze Chardonnay en strakke Riesling in het noorden. Heet zuiden voor dichte Cabernet Sauvignon, ronde Merlot en peperige Syrah. Ook uitzonderlijke Icewine (Vidal, Riesling).
Het woord van de wijn: Sweet
Een algemene term voor wijnen die restsuikers bevatten (natuurlijke suikers in de druiven die niet in alcohol zijn omgezet). Het wordt ook gebruikt om een wijn aan te duiden met een overwegend zoete smaak, zonder verdere uitleg.
