De Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) van Peloponnesos
![Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) - Asprolithi (Ασπρολίθι) Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) - Asprolithi (Ασπρολίθι)](/beeld/wijn/rouvalis_asprolithi-cabernet-sauvignon_500.webp)
De Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) is een van de gebieden om te volgen in Peloponnesos.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Peloponnesos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) wijnen in Peloponnesos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van enchiladas franchouillards, lamsrack met kruiden of garnalen met kerrie express.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis). vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen.
Het Peloponnesisch Schiereiland (Peloponnesos) is een uitgestrekte landmassa aan de zuidrand van het Griekse vasteland. De regio wordt bedekt door bergen, ruige plateaus en valleien en heeft een overvloed aan meso-klimaten en terroirs die bevorderlijk zijn voor de kwaliteit van de wijnbouw. Inheemse druivensoorten zoals Agiorgitiko, Moschofilero en Mavrodaphne zijn over het hele schiereiland aangeplant. Ze produceren zowel frisse, gemineraliseerde witte wijnen als rijke, leeftijdwaardige rode wijnen.
De moderne wijnindustrie in de Peloponnesos begon zich te ontwikkelen na het einde van de Tweede Wereldoorlog en vandaag de dag is de regio wat de wijnproductie betreft een van de meest productieve van Griekenland. Naast de zeven BOB-benamingen zijn er 17 regionale benamingen verspreid over de regio, waaronder Tegea, Arcadia, Korinthe en de Petroto-heuvels. Onder deze appellations valt een breed scala van Griekse en internationale druivenrassen. Het gaat om Assyrtico, Chardonnay, Gewürztraminer, Refosco en Cabernet Sauvignon.
Wijnen wit van Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van savoyaardse crozet gratin, tagliatelle courgette zalm van cécile en lisa of quiche met spinazie en geitenkaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis). vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Wijnen rose van Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van barbecue hamburger, lam met gemberhoning of traditionele lams couscous (uit algerije).
Beschermde geografische aanduiding. Equivalent aan vin de pays in de Europese regelgeving.
Plant u een wijnroute in de van Peloponnesos? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ρουβάλης (Rouvalis).
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...
Beschermde geografische aanduiding. Equivalent aan vin de pays in de Europese regelgeving.