Wijnmakerij RosarubraCerasuolo d'Abruzzo
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Cerasuolo d'Abruzzo van Wijnmakerij Rosarubra
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cerasuolo d'Abruzzo van Wijnmakerij Rosarubra van de regio van Abruzzes. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Cerasuolo d'Abruzzo
Overeenkomsten die perfect werken met Cerasuolo d'Abruzzo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cerasuolo d'Abruzzo
De Cerasuolo d'Abruzzo van Wijnmakerij Rosarubra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met mosterd, varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn of kalfskop met ravigotesaus.
Details en technische informatie over de Cerasuolo d'Abruzzo van de Wijnmakerij Rosarubra
Ontdek de druivensoort: Salagnin
Deze oude variëteit werd in de jaren 1870 ontdekt door de heer Robin, die destijds in Lapeyrouse-Mornay in de Drôme woonde, en is vermoedelijk afkomstig uit het noorden van de Isère. Het is ook te vinden in Zwitserland. Volgens Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) is het het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Tressot Noir en Mondeuse Blanche. Terloops zij opgemerkt dat het enerzijds precies dezelfde ouders zijn als die van de mondeuse noire, dat het anderzijds de moeder is van de diolinoir en ten slotte verwant is aan de servanin. Robin noir wordt tegenwoordig niet op grote schaal vermeerderd omdat hij niet erg bekend is, maar hij is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cerasuolo d'Abruzzo van de Wijnmakerij Rosarubra zijn 2017, 2015, 2014, 2013 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Rosarubra.
De Wijnmakerij Rosarubra maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Cerasuolo d'Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cerasuolo d'Abruzzo
Het wijngebied van Cerasuolo d'Abruzzo. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Valentini en Domaine Emidio Pepe. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Maak van elk wijnmoment een klein feestje
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Het woord van de wijn: Amylic
Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.
