Wijnmakerij RoquebrunTa Fiole de Rosé
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Ta Fiole de Rosé van Wijnmakerij Roquebrun
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ta Fiole de Rosé van Wijnmakerij Roquebrun van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Ta Fiole de Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Ta Fiole de Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ta Fiole de Rosé
De Ta Fiole de Rosé van Wijnmakerij Roquebrun gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne bolognaise, veganistische prei en tofu quiche of geroosterde bananen met gepekelde ham.
Details en technische informatie over de Ta Fiole de Rosé van de Wijnmakerij Roquebrun
Ontdek de druivensoort: Vidal blanc
Een interspecifieke kruising, verkregen door Jean-Louis Vidal, tussen Ugni Blanc en 4986 Seibel of Golden Ray, waarvan het loof doet denken aan dat van Ugni Blanc. Hij komt voor in de Verenigde Staten en Canada, maar is weinig bekend in Frankrijk.
Informatie over de Wijnmakerij Roquebrun.
De Wijnmakerij Roquebrun maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Saint-Chinian om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Chinian
Saint-Chinian is een appellation in de wijnstreek Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het ligt tussen Minervois en Faugeres, die vergelijkbare stijlen van robuuste rode wijn produceren van vergelijkbare druiven en in een vergelijkbaar landschap. Het grenst ook aan de appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, die zoete witte wijnen produceert. De diversiteit van de Languedoc komt dan ook goed tot uiting in dit kleine gebied.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Filtratie
Zuivering van wijn met behulp van filters.