De Wijnmakerij Rocche del Gatto van Riviera Ligure di Ponente van Liguria

Wijnmakerij Rocche del Gatto
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 59 van domeinen van Liguria.
Het bevindt zich in Riviera Ligure di Ponente. in de regio van Liguria.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Riviera Ligure di Ponente om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Rocche del Gatto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rocche del Gatto wijnen in Riviera Ligure di Ponente van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rocche del Gatto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rocche del Gatto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Rocche del Gatto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rocche del Gatto

Wijnen wit van Wijnmakerij Rocche del Gatto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van macaroni met kaas, sint-jakobsschelpen in koraalsaus of 4 kaasfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rocche del Gatto

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rocche del Gatto. vaak soorten aroma's van aards, specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Rocche del Gatto. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Rocche del Gatto

  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Rocche del Gatto

  • Pigato
  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Riviera Ligure di Ponente

Het wijngebied van Riviera Ligure di Ponente. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Laura Aschero en Domaine Bruna. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Riviera Ligure di Ponente zijn Vermentino et Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Riviera Ligure di Ponente vaak soorten aroma's van mineraal, peer of rode bessen en soms ook aroma's van bloemen, tropisch fruit of groene appel. In de mond is van Riviera Ligure di Ponente een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 110 landgoederen en châteaux in de van Riviera Ligure di Ponente, die 257 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Riviera Ligure di Ponente wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Rocche del Gatto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rocche del Gatto

Wijnen rood van Wijnmakerij Rocche del Gatto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, capellini met prosciutto of lamsbout met gebakken aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rocche del Gatto

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rocche del Gatto. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rocche del Gatto

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Rocche del Gatto

  • Rossese
  • Grenache
  • Dolcetto

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Rocche del Gatto.

Plant u een wijnroute in de van Riviera Ligure di Ponente? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rocche del Gatto.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Rocche del Gatto en de wijnen van de streek

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Proef het voorjaar in Weense wijn

Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...

Pluk Zuid-Afrika

In Zuid-Afrika is het zomer als het bij ons nog winter is en dus oogsten ze er een half jaar eerder. De wijnboeren in West-Kaap zijn waarschijnlijk zelfs al begonnen met plukken. Door de hitte kunnen de eerste druiven in januari of februari rijp zijn. De vooruitzichten voor 2024 zijn goed volgens een eerste oogstvoorspelling. Producenten verwachten een betere en iets grotere wijnoogst vergeleken met de magere oogst van vorig jaar. Een woordvoerder van Vinpro, de vereniging van 2.600 Zuid-Afrikaa ...

Het woord van de wijn: BOB

Beschermde oorsprongsbenaming - equivalent van de term "gecontroleerde oorsprongsbenaming" in de EU-verordeningen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Liguria