De Wijnmakerij Claudio Vio van Région inconnue
![Wijnmakerij Claudio Vio - Pigato Riviera Ligure di Ponente Wijnmakerij Claudio Vio - Pigato Riviera Ligure di Ponente](/beeld/wijn/claudio-vio_pigato-riviera-ligure-di-ponente_500.webp)
De Wijnmakerij Claudio Vio is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Claudio Vio wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Claudio Vio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Claudio Vio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Claudio Vio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, kerrie mouclade à la charentaise of raclette met 8 kazen.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Claudio Vio. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Claudio Vio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het is geen bekende wijnproducerende regio. .
Wijnen rood van Wijnmakerij Claudio Vio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, fideuà (paella met pasta en vis) of ierse stoofpot met bier.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Claudio Vio. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Claudio Vio. een wijn krachtig.
De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.
Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Claudio Vio.
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cabernet sauvignon, in 1982 verkregen in het Federale Onderzoekstation Agroscope Changins in Wadenswil (Zwitserland). Hij komt voor in Zwitserland, Duitsland, België, ... in Frankrijk is hij zeer weinig bekend.
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Daarnaast maken wijnmakers Diederik Beker en Arina van Leenen de beste parelrosé van Nederland en België. Diederik Beker werd tevens weer bekroond met de titel ‘Beste wijngaardenier van de keuring’. – TEKST REDACTIE | BEELD THERA VAN LEENEN. Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 Dit jaar stuurden 58 Nederlandse en Belgi ...
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.