De Wijnmakerij Rocche dei Vignali van Valcamonica van Lombardia

Wijnmakerij Rocche dei Vignali
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Valcamonica. in de regio van Lombardia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Rocche dei Vignali. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Rocche dei Vignali is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Valcamonica om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Rocche dei Vignali.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rocche dei Vignali wijnen in Valcamonica van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rocche dei Vignali. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rocche dei Vignali wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Rocche dei Vignali.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rocche dei Vignali

Wijnen rood van Wijnmakerij Rocche dei Vignali gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van stoofpot van rundvlees, huisgemaakte italiaanse lasagne of pastillas met lamsvlees en abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rocche dei Vignali

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rocche dei Vignali. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rocche dei Vignali

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Rocche dei Vignali

  • Merlot
  • Marzemino
  • Cabernet Sauvignon
  • Rebo

Ontdekking van het wijngebied van Valcamonica

Het wijngebied van Valcamonica. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rocche dei Vignali en Domaine Rocche dei Vignali. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valcamonica zijn Merlot, Marzemino en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Valcamonica een wijn krachtig. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Valcamonica, die 24 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Valcamonica wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Rocche dei Vignali.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rocche dei Vignali

Wijnen wit van Wijnmakerij Rocche dei Vignali gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met zomergroenten, gevulde calamares of brochettes van kip en chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rocche dei Vignali

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Rocche dei Vignali. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Rocche dei Vignali

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Rocche dei Vignali

  • Chardonnay
  • Riesling Renano
  • Incrocio Manzoni
  • Manzoni Bianco

Ontdek de druivensoort: Marzemino

Dit ras wordt al heel lang in Noord-Italië en sinds kort ook op Sardinië geteeld. Hij komt ook voor in Griekenland, Nieuw-Zeeland, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij is zeer zeker verwant aan de teroldego en de refosco dal pedunculo rosso en zou de broer zijn van de lagrein, alle drie Italiaanse variëteiten. Het is ook verwant met completer.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Rocche dei Vignali.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Rocche dei Vignali

Wijnen sweet van Wijnmakerij Rocche dei Vignali gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Rocche dei Vignali

  • Incrocio Manzoni

Het woord van de wijn: Oenoloog

Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Rocche dei Vignali.

Plant u een wijnroute in de van Valcamonica? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rocche dei Vignali.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Rocche dei Vignali en de wijnen van de streek

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Betaald worden om wijn te drinken?

Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan  – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...

Villa Cerna

In de Toscaanse scène van Castellina in Chianti is Villa Cerna altijd geïdentificeerd als de toegangspoort tot Chianti Classico. Vanwege de ligging op de eerste heuvel aan het begin van het grondgebied van de appellatie. Gekocht door Cecchi in de jaren 1960, beschikt het over 80 hectare grond. Met wijngaarden variërend van 8 tot 36 jaar oud. – TEKST + BEELD FAMILIE CECCHI Villa Cerna Het landgoed van de familie Cecchi aan de wortels van Chianti Classico Hier produceert het bedrijf belangri ...

Het woord van de wijn: Oenoloog

Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.