De Wijnmakerij Rocca di Castagnoli van Région inconnue

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

Wijnen rood van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, traditionele kalfsstoofpot of chicken nuggets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Rocca di Castagnoli. vaak soorten aroma's van crème, bosbodem of plant en soms ook aroma's van bebost, specerijen of balsamico. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rocca di Castagnoli. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

• 1997met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 1996met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.15/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2006met een gemiddelde score van 3.98/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

Wijnen wit van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met tartiflette, quiche met spek en gruyère kaas of assortimenten van mini hartige taartjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rocca di Castagnoli. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Rocca di Castagnoli. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

• 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

Wijnen sweet van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of roulades van varkensvlees met room en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Rocca di Castagnoli. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Rocca di Castagnoli

• 2009met een gemiddelde score van 4.70/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.