De Wijnmakerij Rocca delle Macìe van Chianti van Tuscany
De Wijnmakerij Rocca delle Macìe is een van de gebieden om te volgen in Chianti.. Het biedt 62 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rocca delle Macìe wijnen in Chianti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rocca delle Macìe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rocca delle Macìe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Rocca delle Macìe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), kalfsvlees rouelle normande of gebraden gans, zacht.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Rocca delle Macìe. vaak soorten aroma's van kers, wilde aardbeien of geroosterde en soms ook aroma's van steen, zout of kruidnagel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rocca delle Macìe. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Chianti. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. We tellen momenteel 1721 landgoederen en châteaux in de van Chianti, die 2759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Chianti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Wijnmakerij Rocca delle Macìe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met napolitaanse saus en champignons, quiche met prei en verse zalm van flo of express beef samoussa.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rocca delle Macìe. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Rocca delle Macìe. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnen rose van Wijnmakerij Rocca delle Macìe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van enchiladas franchouillards, konijn met jagersaus of heerlijke gemarineerde varkenskoteletten.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Rocca delle Macìe. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of rode bessen.
Wordt gezegd van een wijn die onevenwichtig is door een gebrek aan zuur.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Rocca delle Macìe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baeckeoffe, spaghetti napolitaanse stijl of quiche met spek en gruyère kaas.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Rocca delle Macìe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van oma melanie's cassoulet, spiesbaarden in saus of ham en kaastaart.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Rocca delle Macìe. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Fles met een inhoud van 3 liter.
Plant u een wijnroute in de van Chianti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rocca delle Macìe.
De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...
Wordt gezegd van een wijn die onevenwichtig is door een gebrek aan zuur.