De Wijnmakerij Alce Cura van Chianti van Tuscany

Wijnmakerij Alce Cura
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Chianti. in de regio van Tuscany.

De Wijnmakerij Alce Cura is een van de gebieden om te volgen in Chianti.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Alce Cura.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Alce Cura wijnen in Chianti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Alce Cura. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Alce Cura wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Alce Cura.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alce Cura

Wijnen rood van Wijnmakerij Alce Cura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, escalopes à la viennoise of kip risotto met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Alce Cura

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero

Ontdekking van het wijngebied van Chianti

Embleem van de Toscaanse rode wijn: kenmerkende Sangiovese (min. 70%) met tonen van morel, pruim, gedroogde kruiden, viooltje en leer, levendige zuren en stevige tannines, elegant gastronomisch profiel. Chianti Classico DOCG ("Gallo Nero") tussen Florence en Siena, meer gestructureerd en bewaarwaardig. Riserva en Gran Selezione aan de top, op vat gerijpt.

Enkele aanvullende druiven (Canaiolo, Colorino). 15. 500 ha, klei-kalkbodems. DOCG sinds 1984.

De perfecte pastabegeleider.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Alce Cura.

Plant u een wijnroute in de van Chianti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Alce Cura.

Ontdek de druivensoort: Canaiolo Nero

Soepele, fruitige rode wijnen met een heldere tot intense robijnrode kleur, zachte tannines en een charmante mond, met aroma's van pruim, kers, viooltje (kenmerk), rode vruchten, zachte kruiden en kruidachtige tonen. Brengt rondheid en fruit in de historische Chianti naast Sangiovese. Groeiende interesse als monovarieteit voor fijnere Toscaanse rode wijnen. Inheems Italiaans ras uit Toscane, bekend sinds de Etruskische tijd.