Wijnmakerij Roca EgeaNegroamaro
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Negroamaro van Wijnmakerij Roca Egea
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Negroamaro van Wijnmakerij Roca Egea van de regio van Puglia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Negroamaro
Overeenkomsten die perfect werken met Negroamaro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Negroamaro
De Negroamaro van Wijnmakerij Roca Egea gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebakken mergpijpjes, spaghetti met knackis of lamszadel gevuld met kipfilet en basilicum.
Details en technische informatie over de Negroamaro van de Wijnmakerij Roca Egea
Ontdek de druivensoort: Sulima
Eenvoudige, frisse grijze witte wijnen met een bleke goud-roze kleur, soepele textuur met matige zuurgraad, onopvallende aroma's van citrus en witte bloemen. Rustiek, discreet profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties om zijn erfgoedwaarde, behoort tot de oude rassen waarvan de commerciële verspreiding vrijwel verdwenen is en bestudeerd om genetische interesse. Zeldzaam grijs druivenras, slecht gedocumenteerd, verbouwd in erg kleine hoeveelheden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Negroamaro van de Wijnmakerij Roca Egea zijn 2016, 0
Informatie over de Wijnmakerij Roca Egea.
De Wijnmakerij Roca Egea maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salento
Hak van de Italiaanse laars, zonnige en gulle wijngaard. Vlezige rode wijnen: kenmerkende Negroamaro ("zwart-bitter") diep en stevig, tonen van zwarte kers, pruim, kruiden en een karakteristieke bittere afdronk, ster in Salice Salentino DOC. Opulente jamachtige Primitivo di Manduria (= Zinfandel) met tonen van zwarte vruchten, chocolade en rozijn. Soepele Malvasia Nera.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Grote plant
Zie gekke blanke vrouw.
