Wijnmakerij Roblet-Monnot Pere et FilsGevrey-Chambertin 'Village'
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Gevrey-Chambertin 'Village'
Overeenkomsten die perfect werken met Gevrey-Chambertin 'Village'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gevrey-Chambertin 'Village'
De Gevrey-Chambertin 'Village' van Wijnmakerij Roblet-Monnot Pere et Fils gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, gebraden kalfsvlees met cider of eend confit.
Details en technische informatie over de Gevrey-Chambertin 'Village' van de Wijnmakerij Roblet-Monnot Pere et Fils
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Informatie over de Wijnmakerij Roblet-Monnot Pere et Fils.
De Wijnmakerij Roblet-Monnot Pere et Fils maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Gevrey-Chambertin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gevrey-Chambertin
Het wijngebied van Gevrey-Chambertin. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine René Bouvier en Domaine Armand Rousseau. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Côte de Nuits
De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.
Het woord van de wijn: Velouté
Wordt gezegd van een wijn die zacht en strelend is in de mond.