Roblar WineryGrassetto
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Grassetto van de Roblar Winery. staat in de top 50 van wijnen van Santa Barbara County..
Smaakstructuur van Grassetto van Roblar Winery
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grassetto van Roblar Winery van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grassetto van Roblar Winery van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Grassetto
Overeenkomsten die perfect werken met Grassetto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grassetto
De Grassetto van Roblar Winery gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van snel en, lamskoteletjes met vijgen en honing of gevulde inktvis in sétoisesaus.
Details en technische informatie over de Grassetto van de Roblar Winery
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grassetto van de Roblar Winery zijn 2018, 2012, 2016, 0 en 2017.
Informatie over de Roblar Winery.
De Roblar Winery maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 88 wijnen te koop in de regio van Santa Barbara County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santa Barbara County
Californische ster van koele klimaten (Central Coast): kenmerkende Pinot Noir als koning van de rode op de koele AVA's (Sta. Rita Hills, Santa Maria Valley) — fijn en mineraal met tonen van kers, framboos, onderhout, sinaasappelschil en specerijen, Bourgondische zuren. Strakke Chardonnay (citrus, appel, vuursteen). Vlezige Syrah (Ballard Canyon).
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Organoleptisch
Elementen, zoals smaken en tactiele sensaties, die een zintuiglijke receptor kunnen prikkelen.
