Roblar WineryBarbera
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of milde kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Barbera
Overeenkomsten die perfect werken met Barbera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Barbera
De Barbera van Roblar Winery gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van paupiettes met tomatensaus, mosselen met kerrie of zalm koulibiac.
Details en technische informatie over de Barbera van de Roblar Winery
Ontdek de druivensoort: Orion
Frisse, aromatische droge witte wijnen met bleke gouden kleur, soepele mond en frisse zuurgraad, met aroma's van witte bloemen (acacia, vlierbloom), wit fruit (appel, peer), citrus en kruidnoten. Modern profiel, jong te drinken. Ziekteresistente interspécifieke druivensoort, motor van de biologische wijnbouw in Duitsland, Zwitserland, België en Nederland. Duits wit hybride ras, in 1964 gecreëerd in Geilweilerhof voor duurzame wijnbouw.
Informatie over de Roblar Winery.
De Roblar Winery maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 88 wijnen te koop in de regio van Santa Barbara County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santa Barbara County
Californische ster van koele klimaten (Central Coast): kenmerkende Pinot Noir als koning van de rode op de koele AVA's (Sta. Rita Hills, Santa Maria Valley) — fijn en mineraal met tonen van kers, framboos, onderhout, sinaasappelschil en specerijen, Bourgondische zuren. Strakke Chardonnay (citrus, appel, vuursteen). Vlezige Syrah (Ballard Canyon).
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Goedkeuring
Alle handelingen (proeven en analyse) die het mogelijk maken de benaming te verkrijgen voor elk van de wijnen van een domein, voor elk oogstjaar.
