Robertson WineryChapel Sweet Rosé
Wijn sweet
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Chenin blanc, de Colombard en de Ruby-cabernet.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert, magere vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Chapel Sweet Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Chapel Sweet Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chapel Sweet Rosé
De Chapel Sweet Rosé van Robertson Winery gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van zout en peper garnalen, vispannetje met groenten, bieslook en paprika of expresse kersen clafoutis.
Details en technische informatie over de Chapel Sweet Rosé van de Robertson Winery
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chapel Sweet Rosé van de Robertson Winery zijn 2015, 0, 2013
Informatie over de Robertson Winery.
De Robertson Winery maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 81 wijnen te koop in de regio van Robertson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Robertson
Zuid-Afrikaans "thuis van de Chardonnay" in het Breede-dal: kenmerkende koningswitte wijn, vol en fris met citrus, appel, witte perzik, vanille en een krijtachtige minerale toets, behouden zuurgraad. Uitstekende Cap Classique-mousserend (traditionele methode) die goede Champagnes evenaart. Zonnige Shiraz als rode wijn (braam, pruim, kruiden, peper), gestructureerde Cabernet en Pinotage. Chenin en Colombard als witte wijnen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Nieuw
Wordt gezegd van een wijn van de laatste oogst, en meer bepaald van een vin primeur.
