Wijnmakerij Fernando de CastillaClassic Dry Manzanilla
Wijn zacht natuurlijk
In de mond is deze wijn zacht natuurlijk. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, sterke kaas of gesudderd vlees.
Smaakstructuur van Classic Dry Manzanilla van Wijnmakerij Fernando de Castilla
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Classic Dry Manzanilla van Wijnmakerij Fernando de Castilla van de regio van Andalousie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Classic Dry Manzanilla van Wijnmakerij Fernando de Castilla van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Classic Dry Manzanilla
Overeenkomsten die perfect werken met Classic Dry Manzanilla.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Classic Dry Manzanilla
De Classic Dry Manzanilla van Wijnmakerij Fernando de Castilla gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, sterke kaas of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tarte tatin, croque monsieur met 4 kazen of ingemaakte chorizo.
Details en technische informatie over de Classic Dry Manzanilla van de Wijnmakerij Fernando de Castilla
Ontdek de druivensoort: Caino blanco
Natuurlijke intraspecifieke kruising waarschijnlijk tussen albarino en sousão - synoniemen zwarte amaral, caino bravo, ... -. Het mag niet worden verward met de fernao pires, want beide hebben hetzelfde synoniem alvarinhao. Hij komt voor in het noordwesten van Spanje en in Portugal, meer bepaald in de streek van de Vinhos Verdes, ... in Frankrijk is hij totaal onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Classic Dry Manzanilla van de Wijnmakerij Fernando de Castilla zijn 2008, 2014, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Fernando de Castilla.
De Wijnmakerij Fernando de Castilla maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Manzanilla om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Manzanilla
Het wijngebied van Manzanilla. is gelegen in de regio van Jerez-Xérès-Sherry van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Juan Pinero en Domaine Sacristia AB. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Andalousie
Andalusië, gelegen in het zuidwesten van Spanje, is de zuidelijkste administratieve regio van het Spaanse vasteland. Het is de thuisbasis van de wereldberoemde versterkte wijn, sherry. Deze dynamische regio is de dichtstbevolkte van Spanje, en haar geschiedenis is rijk aan kleuren. Door zijn strategische positie aan de poort van de Middellandse Zee en zijn nabijheid tot Afrika is het in de loop van de geschiedenis het doelwit geweest van talrijke nederzettingen en invasies.
Nieuws over deze wijn
Op ontdekkingstocht door de Spaanse Sherrydriehoek
Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Het woord van de wijn: Racé
Karakter van een grote wijn die opvalt door zijn elegantie en finesse.
