De Wijnmakerij Reserve des Lys van Saint-Nicolas-de-Bourgueil van Loire-vallei

Wijnmakerij Reserve des Lys
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 104 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Saint-Nicolas-de-Bourgueil. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Reserve des Lys is een van de gebieden om te volgen in Saint-Nicolas-de-Bourgueil.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Saint-Nicolas-de-Bourgueil om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Reserve des Lys.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Reserve des Lys wijnen in Saint-Nicolas-de-Bourgueil van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Reserve des Lys. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Reserve des Lys wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Reserve des Lys.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Reserve des Lys

Wijnen rose van Wijnmakerij Reserve des Lys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, rijst met paprika en merguez of carry camaron (garnalen) van reunion.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Reserve des Lys

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Het wijngebied van Saint-Nicolas-de-Bourgueil. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Yannick Amirault en Domaine Sebastien David. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Nicolas-de-Bourgueil zijn Cabernet franc, Pinot noir en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Nicolas-de-Bourgueil vaak soorten aroma's van kers, steen of gras en soms ook aroma's van spel, kaas of grafiet. In de mond is van Saint-Nicolas-de-Bourgueil een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 189 landgoederen en châteaux in de van Saint-Nicolas-de-Bourgueil, die 418 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Nicolas-de-Bourgueil wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Reserve des Lys.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Reserve des Lys

Wijnen wit van Wijnmakerij Reserve des Lys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van lasagne de la mer met courgettes, rijst met melk of sint-jakobsschelpen in blauwe kaassaus uit de auvergne.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Reserve des Lys

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Reserve des Lys

  • Chenin Blanc
  • Melon de Bourgogne

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Reserve des Lys.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Reserve des Lys

Wijnen rood van Wijnmakerij Reserve des Lys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rosbief met peper, filet mignon in een korstje of konijn met cider en pruimen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Reserve des Lys

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Amylic

Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Reserve des Lys.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Nicolas-de-Bourgueil? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Reserve des Lys.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Reserve des Lys en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Louter Duits

Aanrader van de WINELIFE-redactie: restaurant Scheepskameel op het Marineterrein in Amsterdam. Je kunt erheen lopen vanaf centraal station. Ze serveren hier uitsluitend wijnen van Duitse bodem, die je ook nog eens thuis kunt bestellen. Vaak gekenmerkt door frisheid en een goede zuurgraad, zodat ze passen bij de kraakheldere gerechten die ze maken, een beetje à la Californische cuisine. Op de foto twee van de oprichters, Iwan Driessen (links) en Pieter Smits (midden), in de open keuken waar mooie ...

Op je bucketlist: wijnmusea

Er zijn er 46 in Italië, een in bijna elke regio. En 63 procent van de toeristen wil ze bezoeken. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld en info: Vivanco Mueseum  Dat was een van de conclusies van een Internationale Conferentie over Wijnmusea die gehouden werd in Italië. De organisator was de Muvin Foundation, het toekomstige Internationale Wijnmuseum van Verona. Er werd ook gesproken over hoe je het publiek kunt vermaken. Zo heeft het Castello di Grinzane, een plek voor de geschiedenis van de iconisc ...

Het woord van de wijn: Amylic

Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Touraine