De Wijnmakerij Rancho El Fortín van Coahuila van La Laguna
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Coahuila om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rancho El Fortín wijnen in Coahuila van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rancho El Fortín. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rancho El Fortín wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Rancho El Fortín gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, lam en kokosnoot curry, afrikaanse stijl of broccoli gratin.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Rancho El Fortín. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rancho El Fortín. een wijn krachtig.
Het wijngebied van Coahuila. is gelegen in de regio van La Laguna van Mexico. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodega Los Cedros en Domaine Bodegas del Viento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coahuila zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Malbec, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coahuila vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van onderhout, specerijen of evolutie (veroudering). In de mond is van Coahuila een wijn krachtig. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Coahuila, die 44 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Coahuila wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen rose van Wijnmakerij Rancho El Fortín gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, lamskraag met mosterd of kalfsvlees axoa (baskenland).
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Plant u een wijnroute in de van Coahuila? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rancho El Fortín.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor Methusalem).