Wijnmakerij RalloLacuba
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Lacuba van Wijnmakerij Rallo
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lacuba van Wijnmakerij Rallo van de regio van Sicily. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Lacuba
Overeenkomsten die perfect werken met Lacuba.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lacuba
De Lacuba van Wijnmakerij Rallo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van thaise garnalensoep (tom yam goong), quiche met blokjes ham van nanie of mini quiches zonder deeg met tonijn en tomaten.
Ontdek de druivensoort: Grillo
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met een volle mond en frisse zuurgraad, met aroma's van rijpe citrusvrachten, gele perzik, exotisch fruit, witte bloemen, mediterrane kruiden en mariene zouttonen. Tonisch einde. Historisch sleutelbestanddeel van Marsala DOC en ster van de moderne Siciliaanse droge wittenwijnenrevival (Sicilia DOC). Autochtoon Siciliaans druivenras, natuurlijke kruising Catarratto × Moscato d'Alessandria.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lacuba van de Wijnmakerij Rallo zijn 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Rallo.
De Wijnmakerij Rallo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 61 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicilia
Zonnig eiland met identiteitsrijke wijnen. Kenmerkende Nero d'Avola als rode: vlezig en fruitig met tonen van zwarte kers, gekonfijte pruim, mediterrane kruiden, ronde tannines. Nerello Mascalese op de Etna: fijne, minerale rode, vulkanische as en rood fruit. Knapperige Frappato.
De wijnstreek van Sicily
Grote kwalitatieve heropleving. Zonnige, expressieve rode wijnen: vlezige Nero d'Avola (zwarte kers, braam, zoethout), fijne, minerale Nerello Mascalese op de Etna (doet denken aan Pinot Noir), lichte Frappato in Cerasuolo di Vittoria DOCG. Levendige, zilte witte wijnen: Catarratto, vette, jodiumrijke Grillo, strakke Carricante, bloemige Inzolia. Amberkleurige, notige Marsala.
Het woord van de wijn: Pruine
Een dunne, donzige film die het oppervlak van de druif bedekt. Het maakt de bes ondoordringbaar en bevat de inheemse gisten die nodig zijn voor de gisting van de most.
