De Wijnmakerij Quinta do Morgado van Serra Gaúcha van Rio Grande do Sul

Wijnmakerij Quinta do Morgado - Bordô Meio Seco
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 336 van domeinen van Rio Grande do Sul.
Het bevindt zich in Serra Gaúcha. in de regio van Rio Grande do Sul.

De Wijnmakerij Quinta do Morgado is een van de gebieden om te volgen in Serra Gaúcha.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Serra Gaúcha om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta do Morgado.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta do Morgado wijnen in Serra Gaúcha van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta do Morgado. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta do Morgado wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Morgado.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Morgado

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Morgado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, been met een lepel of zeven uur been of kalkoen osso buco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Morgado

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Morgado. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Morgado

  • 1980met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.21/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta do Morgado

  • Bordô
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van Serra Gaúcha

De Serra Gaúcha is een Braziliaans wijngebied in de zuidelijke staat Rio Grande do Sul, waar Brazilië en Uruguay elkaar ontmoeten. De naam is toepasselijk: het landschap wordt gekenmerkt door lage bergketens (serras) en wordt bevolkt door gaúchos, de cowboys van de Braziliaanse pampa's. Kleine landeigendommen van slechts enkele hectaren zijn de norm in de Serra Gaucha, waardoor coöperatief wijnmaken bijna een noodzaak is. De kosten voor de aankoop en het onderhoud van wijnbouwapparatuur zijn aanzienlijk, zodat de plaatselijke wijnboeren hun middelen bundelen en investeren in gemeenschappelijke en coöperatieve wijnmakerijen.

Het was door soortgelijke samenwerkingsinspanningen dat een groep wijnmakers in Serra Gaúcha met succes campagne voerde voor de oprichting van DO Vale do Vinhedos, de eerste wijnbenaming van Brazilië. Met de beruchte Bento Goncalves in het hart, wordt Serra Gaúcha beschouwd als de wijnhoofdstad van Brazilië en is verantwoordelijk voor 80% van de wijnproductie van het land. Het terroir van Serra Gaúcha wordt gekenmerkt door de hoogte en de breedtegraad van de regio, terwijl de plaatselijke cultuur tastbaar is beïnvloed door immigranten uit Duitsland en Italië. Porto Alegre is de hoofdstad van de deelstaat en is, zoals de naam al doet vermoeden, een havenstad.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta do Morgado.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Quinta do Morgado

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta do Morgado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van andijvie met ham, schaatsen met kappertjes of kreeft barbecue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Morgado

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Quinta do Morgado. een wijn met fijne en regelmatige bubbels.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Quinta do Morgado

  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Quinta do Morgado

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Riesling Italico
  • Moscato
  • Moscatel de Alejandría

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Morgado.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Morgado

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Morgado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Morgado

  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.03/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.88/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.84/5.

Het woord van de wijn: Clos

Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Morgado.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta do Morgado

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Morgado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Quinta do Morgado

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quinta do Morgado.

Plant u een wijnroute in de van Serra Gaúcha? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta do Morgado.

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Quinta do Morgado en de wijnen van de streek

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis

Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Clos

Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rio Grande do Sul