De Wijnmakerij Quinta das Camelias van Dão van Beiras
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta das Camelias wijnen in Dão van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta das Camelias. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta das Camelias wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta das Camelias gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gevulde courgette, lamsbout met korst of auvergne potée.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta das Camelias. vaak soorten aroma's van eik, bebost of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, zwarte vruchten of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta das Camelias. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Dão. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Dão, die 1397 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dão wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta das Camelias gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van inktvisringen met tomaat, gebakken kastanjes of viscurry à la réunionnaise.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta das Camelias. een wijn met een lekkere frisheid.
Lange tijd geteeld in Sardinië (Italië) waar het een belangrijke plaats innam vóór de phylloxera-crisis... in Frankrijk is het bijna onbekend.
Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta das Camelias gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Een wijn die gemaakt is om zeer jong te worden gedronken en die zeer snel na de gisting (ongeveer twee maanden) wordt gebotteld en op de markt gebracht. Syn.: nieuw.
Plant u een wijnroute in de van Dão? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta das Camelias.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Een wijn die gemaakt is om zeer jong te worden gedronken en die zeer snel na de gisting (ongeveer twee maanden) wordt gebotteld en op de markt gebracht. Syn.: nieuw.